МЕНЮ

Готовим вкусно, едим красиво

Быстрое приготовление классического медовика

Что нужно:

Быстрое приготовление классического медовикаПонадобится для теста:
2 яйца,
1 стакан сахара,
3 стакана муки,
3 ст.ложки меда,
2 ч.л. соды (совсем без горки, или одну с небольшой горкой),
1 ст.ложка уксуса (9%).

Подробнее...

Готовим рыбно-сливочный суп

Для приготовления нам нужно:

 
Готовим рыбно-сливочный суп- Филе любой рыбы - 200 г;
- Горошек (свежий или замороженный) - 50 г;
- Морковь - 1 шт;
- Лук - 1 шт;
- Паприка - 1 ч. л;
- Белое вино - 1 стакан;
- Сливки жирностью 10% - 2 стакана;

Подробнее...

Как не купить плохую красную икру. Правила выбора

Как выбрать красную икру

Красная икра — икра, взятая от рыб семейства лососевых. Это кета, горбуша и нерка, семга и чавыча.

Подробнее...

Готовим запеченный хек в сметане и горчицы

Итак берем:

Готовим запеченный хек в сметане и горчицыхек = 2 тушки,
чеснок =2 зубчика,
сметана =6 ч.л,
майонез=2 ч.л,
горчица = 1 ч.л,

Готовим красивый , вкусный салат

Ингредиенты

Готовим красивый , вкусный салат* Окорочок куриный (копченый) — 500 г
* Шампиньоны — 400 г
* Лук репчатый — 1 шт
* Огурец (длинные 2 в салат+1 украшение) — 3 шт
* Морковь — 1 шт
* Яйцо (вареное) — 3 шт
* Перец болгарский (красный) — 1 шт
* Майонез — 250 г

Готовим капустную запеканку с фаршем .

Состав:

Готовим капустную запеканку с фаршемС пропорциями как всегда проблема - все как обычно на глаз и по-быстрому, но примерно так: 1 средняя луковица, 1 средняя морковь, 1 красный перец, капуста до 1 кг + 500 гр. фарша, пару ложек раст. масла и 3-4 ст.л. томатного соуса, 3-4 яйца, 2-3- ст.л. сметаны или 100 гр нежирных сливок, немного натертого сыра, соль, специи.

Приготовление:

Подробнее...

Готовим котлеты из крабовых палочек

Готовим котлеты из крабовых палочекИнгредиенты:

1. Крабовые палочки - 200гр
2. Любой твердый сыр - 150гр
3. Чеснок - 1долька
4. Яйца - 2-3шт

О пользе сушеных яблок.

О пользе сушеных яблок.Сушенные яблоки очень богаты многими важными для организма микроэлементами: железо, йод, натрий, калий, серу, кальций, молибден, медь и фосфор.
Сушеные яблоки помогают увеличению в организме количества полезных бактерий. Также они благотворно влияют на умственные способности, улучшают память.

Подробнее...

Выращивание овощей

Помидоры для открытого грунта
2284

Помидоры, лучшие сорта для открытого грунта

Среди огромного количества сортов и гибридов томатов особое место занимают те, которые…
Белые прожилки
1703

Белые прожилки внутри помидор. Причины

Даже выращенные в теплицах по всем правилам агротехники овощи могут быть невкусными и…
Помидоры жируют. Что делать?
1100

Помидоры жируют. Что это? Что делать, как исправить

Сaдoвoды-oгopoдники нepeдкo зaдaютcя вoпpocoм – пoчeму жиpуют пoмидopы, и чтo c этим…
Почему не завязываются помидоры
1378

Что делать, если не завязываются помидоры.

Несмотря на то, что томат – южное растение и очень требовательное к условиям выращивания,…

Самые читаемые

Лучшие рецепты из зеленых помидор

Вкуснятина из зеленых помидор на зиму. Лучшие рецепты.

Не знаю как у вас, а на нашем огороде в этом году оказалось очень много недозревших (зелёных) томатов.
Салат на зиму из огурцов и помидоров

Вкуснейший салат из огурцов и помидоров на зиму

Зимой такой салат всегда актуально подать к любому гарниру и мясным блюдам.
Помидоры по грузински

Маринованные зеленые помидоры с чесноком, перцем и зеленью «По-грузински»

Зеленые помидоры не рекомендуют есть в свежем виде, можно отравится, там много соланина.
Помидоры с рябиной

Очень вкусные помидоры с рябиной.

Помидоры с рябиной на зиму давно готовит моя мама, теперь и я сама их консервирую.
Помидоры по - корейски

Самые вкусные помидоры - по - корейски.

Уже несколько лет подряд природа дарит всем, кто любит заниматься огородом, щедрый урожай помидоров.