Готовим блинчики на пиве.На выходные решила испечь блинчики , а молока оказалось мало .
Где-то читала, что можно печь на пиве , даже набросала на листочке примерный рецепт. Вот и решила , что момент настал .
Буквально из рук выхватила у мужа последнюю бутылочку пива .
Но он не в обиде, т.к. блины ему очень понравились.
Вот и решила поделиться с вами .

Что нужно:

 
2 яйца
1 стакан молока ( у меня вообще 1,5 % оказалось girl_haha )
1 стакан пива
1 ст.ложка сахара
 
0,5 ч.л.соды ( можно разрыхлитель, но его побольше )
1 стакан муки (можно больше )
3-4 ст.л. растит. масла (в тесто )
щепотка соли
 

Приготовление

Взбить яйца , добавить соль, сахар (можете сами отрегулировать на ваш вкус...либо сладкие, либо солонее ) , добавить молоко и остальное (кроме пива ) . Хорошо взбить венчиком . Тесто получится по консистенции как на оладьи , будет хорошо мешаться, без комочков.
После этого добавить пиво и перемешать ещё раз .
По идеи тесто должно пениться, но у меня пиво было бездрожжевое , поэтому пены было немного.
 
 
 
 
 
 
 
Блинчики получаются в дырочку . Это поджаривается первая сторона.
 
 
 
Я не старалась сделать блинчики слишком тоненькими (добавила муки почти 1,5 стакана ) . Вы можете сделать их тонюсенькими, взяв ровно 1 стакан муки или добавив ещё жидкости .
 
А вот такими румяненькими они получаются после переворачивания. Такой золотистый цвет получается от пива.
 
 
 
 
 
Угощайтесь !
 
 
 
 
 
 
 
Приятного аппетита !
Если вам понравилась статья, то вы можете поделиться ею c друзьями, нажав на значок своей любимой социальной сети

Это нужно знать

Что делать, чтобы не вымерзла клубника?
5326

Что делать, чтобы не вымерзла клубника?

Клубника – это многолетний кустарник, который обязательно должен выдерживать холода.…
Как правильно подготовить пионы к холодам
38

Как правильно подготовить пионы к холодам

Подготовить любимые растения пион к холодному времени года необходимо, но в этом деле…
Как правильно подготовить вишню к зиме
656

Как правильно подготовить вишню к зиме: уход, обрезка, подкормка

Вишня является одной из самой распространенной плодовой культурой среди садоводов. В…
Осенние работы в огороде
5918

Осенние работы в огороде

Что делаем, как? Эта пора поначалу как бы продолжает летнюю теплынь. Тогда-то сухими,…
Как , чем, когда укрывать розы в средней полосе России?
13580

Как , чем, когда укрывать розы в средней полосе России?

В условиях нашего климата (средней полосы) наиболее часто гибель роз в период зимовки…

Самые читаемые

Грибы "Соседство"

Грибы под названием "Соседство"

Грибы, приготовленные по такому рецепту, съедаются невероятно быстро. Получается очень вкусно.
Грузди в банках на зиму

Грузди в банках на зиму

Засаливаем грузди сразу в банках! Один из способов заготовки грибов для тех, у кого немного времени. Открыл баночку и на стол!
Горячий способ заготовки груздей

Горячий способ заготовки груздей

Заготовка груздей горячим способом подойдет тем хозяйкам, которые хотят засолить их в банках.
Грузди холодным способом

Грузди на зиму холодным способом

Заготовка груздей при помощи холодной способа — достаточно распространенный вариант.