Шашлык из щукиШашлык готовят не только из разных видов мяса, но и из рыбы. Если приготовить шашлык из щуки правильно, он получится очень сочным и нежным - таким, как я люблю.

Ингредиенты:

Щука — 1 Штука

 

Сливочное масло — 50 Грамм

Соль — - По вкусу

Черный перец молотый — - По вкусу

 

Количество порций: 3

Как приготовить "Шашлык из щуки"

Изначально промываем щуку, отделаем ее от головы и плавников.

Теперь достаем из нее филейную часть. Разрезаем щуку на две части и удаляем хребет.

Аккуратно срезаем филе со шкурки.

Нарезаем на кусочки и посыпаем перцем да солью.

Все это дело перемешиваем и оставляем напитаться специями на 20 минут.

Нанизываем щуку на шампура.

Теперь растопим кусочик сливочного масла.

Поливаем шашлык.

Запекаем в мангале, до полной готовности рыбы.

Наше блюдо готово! Добавим зелени, лука и лимона и можно подавать к столу. Приятного аппетита!

 

Похожие материалы:

С чего начать при строительстве дома

Если надумали строиться...

Какой фундамент выбрать?

Главное прочный фундамент...

Баня 3x4 Строим баню...
Как правильно построить забор, не нарушая нормы и правила установки забора между соседями. Строим забор по правилам... Как правильно сделать крышу Чтобы не поехала крыша...  Материалы применяемые для строительства стен дома Из чего строить стены... 
Как построить садовый пруд А если все в саду своими руками...  Устройство газона Устройство газона от А до...  Устройство водоема Устройство водоема...