Рулетики кабачковые

 
Вкусные рецепты из кабачковПродукты:
 
- кабачок
- колбасный сыр
- чеснок
- майонез
- грецкий орех
 
Приготовление:
*Кабачки порезать на полоски, посолить и обжарить
Начинка:
*Прикопченный колбасный сыр натереть на крупной терке
*Добавить чеснок (через пресс)
*Добавить измельченный обжаренный грецкий орех
*Майонез .
*Свернуть рулетиками .

Рулеты из кабачков

 
Продукты:
-кабачок
- морковь
- 2 яйца
- кефир
- мука
- соль
- майонез
- фарш
- рис
 
Приготовление:
 
*Кабачки и 1 морковь натереть на терке,
*Добавить 2 яйца,
*100 мл. кефира,
*0,5 ч.л. соды ,
*посолить, добавить специи и муки, как на оладьи.
*Выложить эту массу на противень, застеленный бумагой для выпечки и выпекать при 200 градусовоколо 15-20 минут.
*Мясной фарш обжарить с рисом
*Готовый корж смазать майонезом, выложить начинку из обжаренного мясного фарша с рисом. Свернуть в рулет.
 

Оладьи кабачковые с грибами

 
Продукты:
- кабачок
- морковка,
- укроп,
- петрушка,
- чеснок,
- яйца,
- соль,
- перец,
- мука
- грибы
 
Приготовление:
 
*Кабачок натереть на терке, посолить и оставить на 10 минут.
Затем слить образовавшуюся жидкость и отжать кабачки.
*Грибы обжарить
*Добавить к кабачкам морковку, укроп, петрушку, чеснок, яйца, соль, перец, муку и обжаренные грибы
*На разогретую сковороду с растительным маслом выкладывать ложкой кабачковую массу.
*Обжарить оладьи с одной стороны, перевернуть и закрыть крышкой.
Соус к оладьям:
-сметана, соль, чеснок.

Хорошие советы

Можно ли сохранить арбуз до нового года
444

Можно ли сохранить арбуз до новогодних праздников. Можно.

Арбуз, которым мы привыкли лакомиться в разгар бахчевого сезона, станет настоящей…
Как хранить овощи в квартире
561

Как хранить овощи, заготовки в квартире

Запастись овощами на весь зимний сезон – не проблема, при наличии погреба.
Салат из свеклы на зиму
366

Салат из свеклы на зиму

Свeкла мoжeт стать украшeниeм вашeй кoллeкции зимних загoтoвoк, eсли вы сдeлаeтe oдин…
Храним чеснок в банке
457

Храним чеснок в банке. Хороший способ.

Многие овощеводы сталкиваются с проблемой – урожай вырастили, а как сохранить его не…

Самые читаемые

Помидоры с рябиной

Очень вкусные помидоры с рябиной.

Помидоры с рябиной на зиму давно готовит моя мама, теперь и я сама их консервирую.
Помидоры по - корейски

Самые вкусные помидоры - по - корейски.

Уже несколько лет подряд природа дарит всем, кто любит заниматься огородом, щедрый урожай помидоров.
Помидоры черри с виноградом

Очень вкусные помидоры черри с виноградом и болгарским перцем на зиму, с лимонной кислотой

Если вы ищите рецепт красивой и вкусной заготовки на зиму, то я вас обрадую: у меня как раз есть такой рецепт.