Солнечные ожоги на коре ствола и ветвей плодовых деревьев наблюдаются не только в зимний и зимне-весенний, но и в летний периоды. Наиболее сильно поражаются стволы и ветви деревьев, произрастающих в условиях пониженной относительной влажности воздуха и ограниченной влажности почвы. Появление солнечных ожогов зимой, особенно во второй ее половине, является следствием чередования солнечных дней с морозными ночами и связано с локализованным выходом клеток коры из периода покоя, усилением жизнедеятельности тканей в дневное время и последующим повреждением как поверхностных, так и более глубоко лежащих тканевых элементов коры.
С повышением температуры степень повреждения стволов и ветвей увеличивается. Солнечные ожоги появляются на южной и юго-западной сторонах ствола и ветвей в виде темных пятен различной формы и размера. Вначале они сохраняются в виде небольших локальных участков, которые впоследствии увеличиваются в размере, кора шелушится или растрескивается на отдельных поврежденных участках и отмирает. В зависимости от степени повреждения отмирают поверхностные ткани коры или вся кора до камбия. Со временем отмершая кора отстает, оголяя древесину. На поврежденных участках коры появляется возбудитель черного рака — гриб Schpaeropsis malorum.
Гибель тканей от солнечных ожогов возможна и без образования льда в них, ткани могут быть убиты продуктами обмена при температуре, вызывающей распад хлорофилла. Избыточный солнечный свет, низкие, высокие и переменные температуры приводят к деструкции и полной гибели клеток в результате фотодинамического эффекта. Появление солнечных ожогов в конце весны — начале лета наблюдается при внесении высоких норм азотных удобрений, ухудшении водного режима растений или при повреждении морозом камбия и клеток камбиальной зоны. Солнечные ожоги коры ветвей и ствола возможны и при других функциональных нарушениях растений. Обычно повреждаются участки коры ствола и ветвей, хорошо освещенных солнцем. Светоустойчивость растительных тканей — величина непостоянная. Она изменяется в зависимости от условий выращивания. Существуют физиологическая и онтогенетическая адаптация растений к солнечному свету. Изменение раположения хлоропластов в клетках коры в зимнее время, их отхождение от клеточных оболочек, скучивание, образование антоцианов являются защитным приспособлением растительного организма от избыточного солнечного света. Различные сорта той или иной породы не в одинаковой степени подвержены солнечным ожогам. Ожоги на деревьях груши наблюдаются значительно реже, чем на яблонях.
Молодые деревья в год посадки больше повреждаются весенними ожогами, чем те, которые росли в саду в течение нескольких лет. Еще сильнее повреждаются пересаженные деревья, особенно те, что перед посадкой росли на неплодородных землях. Значительно сильнее подвержены солнечным ожогам сорта, сформированные в условиях влажного климата и произрастающие при ограниченной влажности почвы. Растения, выращиваемые в условиях недостаточного или неравномерного увлажнения, сильнее повреждаются, чем выращенные при постоянном равномерном увлажнении. Деревья, произрастающие на легких сухих почвах, бедных питательными веществами, повреждаются сильнее, чем на суглинистых и на почвах, богатых органическими веществами. У таких деревьев отмирает кора в средней части ствола, повреждается камбий и клетки камбиальной зоны, что приводит к угнетению ростовых процессов, ухудшению общего состояния растений и преждевременной их гибели. В результате солнечного перегрева у растений, выращиваемых в условиях ограниченного или переменного увлажнения при низкой относительной влажности воздуха, повреждаются и отмирают отдельные паренхимные клетки коры, хлоропласты, расположенные ближе к периферии, и другие тканевые элементы. Повреждение проводящей системы всегда приводит к появлению солнечных ожогов. Иногда наблюдается кольцевое повреждение всей коры, камбия и древесины не только в зимний и зимне-весенний периоды, но и в конце весны — начале лета. При кольцевых ожогах листья начинают увядать вскоре после их образования, затем они засыхают и к концу июня растение погибает. Ширина кольцевых ожогов бывает разной — от 1—2 до 7,5—10 см и более. На расстоянии 5—6 см от мертвой полосы кольцевого ожога, иногда выше или ниже появляются небольшие локализованные участки поврежденной коры, камбия и древесины, а в средней части ствола и выше наблюдается повреждение клеток вторичной флоэмы. В конце кольцевого повреждения гибнут все клетки коры, древесины и камбия.
Сильно поврежденные солнечными ожогами деревья погибают в первой половине лета. Деревья со средним и слабым повреждением продолжают расти, под поврежденным слоем у них образуется каллюс, который позже дифференцируется с последующим образованием клеток флоэмы и ксилемы. При слабом повреждении восстановление проводящих тканей может произойти без образования каллюса. В зависимости от степени повреждения изменяется и интенсивность ростовых процессов.
В годы с резким колебанием температуры на коре ствола выше линии снежного покрова по всей длине штамба до основания скелетных и полускелетных ветвей с южной или юго-западной стороны дерева или только на штамбе скелетных ветвей в результате ожога появляются различные пятна. К концу лета или в последующие годы кора отстает от древесины, оголяя ее. Оголившиеся слои древесины мертвеют. У деревьев с поврежденными ветвями затрудняется передвижение питательных веществ и воды, нарушается нормальный ход физиологических процессов, снижается урожайность и последующая зимостойкость. Деревья могут погибнуть в год повреждения. Кора стволов повреждается солнечными ожогами при прикопке саженцев на зиму в сухую почву без обильного полива. К весне на стволе и скелетных ветвях отмирают отдельные участки коры, появляются темные сухие пятна в средней части ствола. Массовые солнечные ожоги саженцев в прикопке могут быть объяснены недостаточным поступлением воды в растение, слабой оводнен-ностью тканей и солнечным перегревом коры, разрушающие поверхностные и глубже лежащие ткани первичной и вторичной флоэмы и перидермы. Солнечные ожоги могут появляться при сильном перетягивании проволокой, плотными пленками, шпагатом и другими материалами, вызывающими кольцевание, а также при применении тонких полиэтиленовых пленок при защите стволов от грызунов (пленки ухудшают термический режим растений).
Солнечные ожоги возникают и на плодах. Обычно когда после прохладной дождливой погоды наступают жаркие солнечные дни, на поверхности плодов появляются округлые бурые пятна, которые со временем темнеют, а затем загнивают. Плоды, пораженные солнечными ожогами, непригодны для хранения или употребления в свежем виде. Уменьшить вредное влияние солнечных ожогов можно путем подбора устойчивых к данному типу повреждения сортов плодовых деревьев, выращиванием растений всех основных плодовых пород с устойчивым скелетообразователем. В существующих посадках необходимо использовать различные приемы, уменьшающие солнечный перегрев растительных тканей зимой, весной и в начале лета. Хорошие результаты дает применение плотных полимерных пленок с отверствиями, винипластовых сеток, которые могут защищать стволы в течение первых 6—7 лет после посадки, обвязка различным обвязочным материалом (белой бумагой, стеблями подсолнечника, камышом и др.) и побелка водоэмульсионными красками.
Гибель тканей от солнечных ожогов возможна и без образования льда в них, ткани могут быть убиты продуктами обмена при температуре, вызывающей распад хлорофилла. Избыточный солнечный свет, низкие, высокие и переменные температуры приводят к деструкции и полной гибели клеток в результате фотодинамического эффекта. Появление солнечных ожогов в конце весны — начале лета наблюдается при внесении высоких норм азотных удобрений, ухудшении водного режима растений или при повреждении морозом камбия и клеток камбиальной зоны. Солнечные ожоги коры ветвей и ствола возможны и при других функциональных нарушениях растений. Обычно повреждаются участки коры ствола и ветвей, хорошо освещенных солнцем. Светоустойчивость растительных тканей — величина непостоянная. Она изменяется в зависимости от условий выращивания. Существуют физиологическая и онтогенетическая адаптация растений к солнечному свету. Изменение раположения хлоропластов в клетках коры в зимнее время, их отхождение от клеточных оболочек, скучивание, образование антоцианов являются защитным приспособлением растительного организма от избыточного солнечного света. Различные сорта той или иной породы не в одинаковой степени подвержены солнечным ожогам. Ожоги на деревьях груши наблюдаются значительно реже, чем на яблонях.
Молодые деревья в год посадки больше повреждаются весенними ожогами, чем те, которые росли в саду в течение нескольких лет. Еще сильнее повреждаются пересаженные деревья, особенно те, что перед посадкой росли на неплодородных землях. Значительно сильнее подвержены солнечным ожогам сорта, сформированные в условиях влажного климата и произрастающие при ограниченной влажности почвы. Растения, выращиваемые в условиях недостаточного или неравномерного увлажнения, сильнее повреждаются, чем выращенные при постоянном равномерном увлажнении. Деревья, произрастающие на легких сухих почвах, бедных питательными веществами, повреждаются сильнее, чем на суглинистых и на почвах, богатых органическими веществами. У таких деревьев отмирает кора в средней части ствола, повреждается камбий и клетки камбиальной зоны, что приводит к угнетению ростовых процессов, ухудшению общего состояния растений и преждевременной их гибели. В результате солнечного перегрева у растений, выращиваемых в условиях ограниченного или переменного увлажнения при низкой относительной влажности воздуха, повреждаются и отмирают отдельные паренхимные клетки коры, хлоропласты, расположенные ближе к периферии, и другие тканевые элементы. Повреждение проводящей системы всегда приводит к появлению солнечных ожогов. Иногда наблюдается кольцевое повреждение всей коры, камбия и древесины не только в зимний и зимне-весенний периоды, но и в конце весны — начале лета. При кольцевых ожогах листья начинают увядать вскоре после их образования, затем они засыхают и к концу июня растение погибает. Ширина кольцевых ожогов бывает разной — от 1—2 до 7,5—10 см и более. На расстоянии 5—6 см от мертвой полосы кольцевого ожога, иногда выше или ниже появляются небольшие локализованные участки поврежденной коры, камбия и древесины, а в средней части ствола и выше наблюдается повреждение клеток вторичной флоэмы. В конце кольцевого повреждения гибнут все клетки коры, древесины и камбия.
Сильно поврежденные солнечными ожогами деревья погибают в первой половине лета. Деревья со средним и слабым повреждением продолжают расти, под поврежденным слоем у них образуется каллюс, который позже дифференцируется с последующим образованием клеток флоэмы и ксилемы. При слабом повреждении восстановление проводящих тканей может произойти без образования каллюса. В зависимости от степени повреждения изменяется и интенсивность ростовых процессов.
В годы с резким колебанием температуры на коре ствола выше линии снежного покрова по всей длине штамба до основания скелетных и полускелетных ветвей с южной или юго-западной стороны дерева или только на штамбе скелетных ветвей в результате ожога появляются различные пятна. К концу лета или в последующие годы кора отстает от древесины, оголяя ее. Оголившиеся слои древесины мертвеют. У деревьев с поврежденными ветвями затрудняется передвижение питательных веществ и воды, нарушается нормальный ход физиологических процессов, снижается урожайность и последующая зимостойкость. Деревья могут погибнуть в год повреждения. Кора стволов повреждается солнечными ожогами при прикопке саженцев на зиму в сухую почву без обильного полива. К весне на стволе и скелетных ветвях отмирают отдельные участки коры, появляются темные сухие пятна в средней части ствола. Массовые солнечные ожоги саженцев в прикопке могут быть объяснены недостаточным поступлением воды в растение, слабой оводнен-ностью тканей и солнечным перегревом коры, разрушающие поверхностные и глубже лежащие ткани первичной и вторичной флоэмы и перидермы. Солнечные ожоги могут появляться при сильном перетягивании проволокой, плотными пленками, шпагатом и другими материалами, вызывающими кольцевание, а также при применении тонких полиэтиленовых пленок при защите стволов от грызунов (пленки ухудшают термический режим растений).
Солнечные ожоги возникают и на плодах. Обычно когда после прохладной дождливой погоды наступают жаркие солнечные дни, на поверхности плодов появляются округлые бурые пятна, которые со временем темнеют, а затем загнивают. Плоды, пораженные солнечными ожогами, непригодны для хранения или употребления в свежем виде. Уменьшить вредное влияние солнечных ожогов можно путем подбора устойчивых к данному типу повреждения сортов плодовых деревьев, выращиванием растений всех основных плодовых пород с устойчивым скелетообразователем. В существующих посадках необходимо использовать различные приемы, уменьшающие солнечный перегрев растительных тканей зимой, весной и в начале лета. Хорошие результаты дает применение плотных полимерных пленок с отверствиями, винипластовых сеток, которые могут защищать стволы в течение первых 6—7 лет после посадки, обвязка различным обвязочным материалом (белой бумагой, стеблями подсолнечника, камышом и др.) и побелка водоэмульсионными красками.
