Самые читаемые

sagaem-vinograd1
78

Когда лучше сажать виноград, весной или осенью. Тонкости агротехники

Виноград – всеми любимая ягода, которая произрастает, пожалуй, на каждой даче. Его…
peresadka-vinograda
124

Виноград взрослый. Можно ли его безболезненно пересадить

Часто возникают ситуации, когда взрослый куст винограда необходимо пересадить на новое…
vinograd-vesnoy
179

Когда и как правильно открывать виноград после зимы

Открытие винограда является важнейшим этапом вегетативного периода. Неправильно…
Что нельзя делать при выращивании винограда
247

Что нельзя делать при выращивании винограда

Почему не у каждого садовода получается вырастить на своем участке хороший виноград,…
Зимостойкие сорта винограда
259

Сорта винограда, которые можно не укрывать

Зимостойкие сорта винограда На дачных участках все чаще стали заниматься выращиванием…

sad

Сад закладывают не на год-два и даже не на десяти­летие. Его сажают не только для себя, но и для де­тей, внуков.

Долгая жизнь у сада. Потому так важно сразу же верно выбрать виды и сорта плодово-ягодных куль­тур, максимально приспособленные к местным усло­виям, правильно расположить их на участке, чтобы они находились в добром соседстве, не мешали друг другу, получали в достатке почвенного питания, во­ды, солнца и воздуха. А для этого надо, прежде всего иметь представление об их строении, закономерно­стях развития, требованиях к условиям произраста­ния. Словом, необходимо хотя бы самое общее, пред­варительное знакомство с плодово-ягодными культурами. С него и начнем...


Общие сведения о плодовых и ягодных культурах
 plodovue-kulituru

Плодовые культуры. Они в основном представ­лены так называемыми древесными и кустовидно - древесными формами. У первых (яблоня, груша, ря­бина, ряд сортов вишни и сливы) надземная система, как показано на рисунке II—1, состоит из ствола и от­ходящих от него ветвей различной величины, а у вто­рых (некоторые сорта вишни, сливы, черноплодная рябина, облепиха и др.) имеется несколько стволов примерно одинакового размера. Это и есть определя­ющее и вполне наглядное отличие рассматриваемых растительных форм.
А теперь ознакомимся с терминологией каса­ющейся их строения. У плодовых деревьев место перехода корней в ствол называют корневой шейкой. Часть ствола от корневой шейки до первой нижней ветви именуют штамбом, а выше, от первой нижней ветви до основания прироста последнего года, — ли­дером или центральным проводником. Верхушечный прирост последнего года на центральном проводни­ке — это побег продолжения. Центральный провод­ник и все боковые ветви составляют крону дерева.

Годичные приросты

По силе развития и занимаемому положению боко­вые ветви делят на скелетные, полускелетные и об­растающие.
Скелетные ветви — самые крупные. Они отходят непосредственно от ствола, образуя остов (скелет) дерева, и несут на себе ветви поменьше — полуске­летные. Те и другие покрыты многочисленными мел­кими ветками и веточками, получившими общее название обрастающих. Все они ежегодно растут, развиваются. О длине годового прироста можно судить по наружным годовым кольцам, мелким узким рубцам на поверхности коры, расположенным по окружности ветви на границе приростов двух смежных лет. Подсчитывая число мест с наружными годовыми кольцами на ветке (рис. II—2), определяют ее возраст.
На обрастающих ветках размещаются ростовые и плодовые образования. У каждой культуры они имеют свои характерные особенности, иногда и специальные названия.

Ростовые образования включают в себя: ростовые побеги — однолетние побеги, покрытые листьями; преждевременные — побеги, которые появляются из боковых почек побега в год его образования; жировые, или волчки, — сильно растущие побеги, появляющиеся из спящих почек на многолетних ветвях и стволе. Плодовые образования (рис. II—3) различа­ются по длине и форме. К ним относятся однолет­ние — плодовый прутик, кольчатка, копьецо и много­летние — плодушка, плодуха, букетная веточка, шпорец.

Почки плодовых растений бывают двух типов: ве­гетативные, или ростовые, и генеративные, или цве­точные. Первые обеспечивают рост надземной си­стемы и размещаются на концах и по бокам побегов и веток. Из вторых развиваются цветки, а позднее пло­ды. У яблони, груши, рябины они в основном нахо­дятся на концах плодовых образований, а у сливы, вишни и некоторых сортов яблони — также по бокам ростовых побегов. Цветочные почки крупнее росто­вых и имеют округлую форму. Ростовые почки могут быть верхушечными (на концах побегов), пазушными (в пазухах листьев побегов), спящими (в пазухах ли­стьев у основания побега), придаточными (на любой части дерева, в том числе и на корнях). У семечковых пород (яблоня, груша, рябина обыкновенная и черно­плодная и др.) генеративные почки смешанного ти­па — они способны как цвести, так и давать побеги.
Давайте же коротко охарактеризуем основные плодово-ягодные культуры

Рябина обыкновенная — рослое дерево, достига­ющее 10-метровой высоты. Она сравнительно светолюбива, а вот к почвам неприхотлива, хотя лучше всего чувствует себя на увлажненных (но не избыточ­но) участках и на грунтах среднего механического со­става. Ее генеративные почки находятся на двулет­них побегах и многолетних плодовых прутиках, копь­ецах и кольчатках. У молодых растений урожай соз­ревает в основном на плодовых прутиках, с возрас­том — на кольчатках, которые живут до 12 лет. Цве­тет рябина на 6—8 дней позднее яблони, так что под весенние заморозки ее цветки не попадают.

Черноплодная рябина (арония черноплодная) представляет собой сильно ветвящийся кустарник высотой до 3 м. Это светолюбивая, скороспелая и урожайная культура, по морозоустойчивости близка к малине и крыжовнику. Она положительно реаги­рует на увлажнение воздуха и почвы в период вегета­ции. При осеннем недостатке влаги морозоустойчи­вость ее стволов и корней снижается. Наиболее под­ходящий для нее структурные супесчаные и средние суглинистые почвы, осушенные торфяники с нейт­ральной кислотностью. Почки у черноплодной ря­бины формируются на кольчатках, копьецах, плодо­вых прутиках и на смешанных однолетних побегах. Цветки обоеполые. Собраны они в щитковидные соц­ветия, которые содержат в среднем по 20—30 цвет­ков. Зрелые плоды массой 1—1,5 г имеют правиль­ную округлую форму и черную окраску с сизоватым восковым налетом.

Облепиха — рослый многолетний кустарник или деревце высотой до 5 м. Это тоже светолюбивая культура. Она предпочитает легкие супесчаные поч­вы с рН 6,5—7 и на них очень отзывчива на примене­ние органических удобрений. А вот чтобы возделы­вать облепиху на тяжелых глинистых грунтах, необ­ходимо вносить в значительных количествах песок и торф для создания рыхлой структуры почвенного го­ризонта. И уже совсем противопоказаны ей заболо­ченные места, участки с близким стоянием грунтовых вод, западины и блюдца, где после дождей застаи­вается вода. Для нее нужны хорошо дренированные и в то же время достаточно увлажненные места.

Цветочные почки у облепихи в основном простые. Закладываются они только на приросте текущего го­да. После цветения и плодоношения побеги усыхают. Это двудомное растение, то есть одни его особи имеют только женские цветки, дающие плоды, а дру­гие особи — только мужские цветки, дающие пыльцу для оплодотворения. Отличить женские растения от мужских можно лишь при вступлении их в пору пло­доношения по цветочным почкам в период покоя. У мужских растений они крупные, округлые, покрытые несколькими чешуями бурой окраски. У женских осо­бей цветочные почки мельче и забраны двумя чешу­ями. Мужские растения отличаются усиленным ро­стом и более толстыми однолетними побегами. Плоды облепихи обладают многими ценными свой­ствами, поэтому ее все шире возделывают на садо­вых участках.

Ирга — пока не такая уж частая гостья в наших са­дах, хотя интерес к ней в последние годы заметно возрастает. Эта древесно-кустарниковая порода культивируется как плодовое, декоративное и медо­носное растение. Цветки в кистях обоеполые, не ну­ждаются в перекрестном опылении. Плоды до 12 мм в диаметре, сиреневато-черной, красновато-фиолетовой, реже кроваво-красной окраски с восковым на­летом, со сладковатой мякотью. Созревают в конце июля — начале августа. Ирга выдерживает без по­вреждения морозы до 40.°С, а ее цветки — до 7°С. Она неприхотлива к почвам, но не переносит заболо­ченные места, участки с близкорасположенными грунтовыми водами или же где подпочва состоит из мергелей, известняков.
До сих пор мы говорили о надземной части плодовых культур, так сказать, об их вершках. А что же под поверхностью почвы? Там, скрытые от глаз, располагаются жизненно важные органы растений — их корневая система. Чтобы познакомиться с нею, снова обратимся к рисунку II—1.
По характеру расположения в почве корни делят на горизонтальные и вертикальные. Горизонтальны корни, как можно догадаться из их названия, залегают параллельно поверхности почвы. Глубина их проникновения зависит главным образом от вида плодовой культуры и силы роста подвоя. Так, у яблони, привитой на сеянцевый подвой, основная масс горизонтальных корней размещается на глубине до 75 см, а у привитой на карликовый подвой — на вдвое меньшую. У груши на сеянцевом подвое основная масса горизонтальных корней распространяется до глубины 50 см, у вишни она составляет 40, сливы — 30, черноплодной рябины — 35—40 см. В стороны от штамба горизонтальные корни выходят на 1,5—2 м за границу проекции кроны. Вертикальные же корни, как правило, идут строго вниз. Глубина их проникно­вения примерно в полтора раза больше высоты над­земной части дерева.

По толщине корни принято делить на скелетные, полускелетные и обрастающие. Те из них, что толще карандаша, при повреждениях восстанавливаются (регенерируют) медленно, поэтому обрабатывая по­чву, задевать их крайне нежелательно. Обраста­ющие корни состоят из проводящих, переходных и всасывающих. Последние представляют собой не­большие белые отростки, которые поглощают из по­чвы питательные вещества и воду. Эти корешки не­долговечны. В течение вегетационного сезона наб­людается два периода интенсивного их роста — ве­сенний и осенний (начинается примерно через 2 не­дели после съема урожая).
О корневой системе облепихи следует сказать от­дельно. Вертикальных корней у нее нет, а вот гори­зонтальные хорошо развиты, залегают близко к по­верхности почвы и далеко распространяются в сто­роны от растения. Корни светлой окраски, толстые, слаборазветвленные и непрочные. На узлах их ветв­ления имеются микоризные клубеньковые образова­ния, которые могут достигать величины крупного грецкого ореха.
Вывод: Плодово - ягодные культуры - очень важная тема, в ней нужно хорошо разбираться. Изучив материалы сайта, Вы получите весь необходимый материал, для того, чтобы разбираться в таком важном вопросе, как: Плодово - ягодные культуры.

Если вам понравилась статья, то вы можете поделиться ею c друзьями, нажав на значок своей любимой социальной сети
comments powered by HyperComments

Это нужно знать

Кислица обыкновенная, описание, фото, условия выращивания, уход
10661

Кислица обыкновенная, описание, фото, условия выращивания, уход

Описание кислица обыкновенная Кислица небольшое травянистое растение 5—10 см высотой, с…
Циния
135

Циния. Как выращивать и ухаживать за цинией

 Циннии – весьма популярные однолетние цветы, завоевавшие наши сады не броской, но особой…
Гейхера в дизайне сада
130

Гейхера. Все, что нужно знать о выращивании и уходе за гейхерой.

Сад без декоративно лиственных растений будет выглядеть неполноценно. Гейхера –…
Сезонные цветники
4263

Сезонные цветники

Сезонные цветочные композиции создают из растений, срок цветения которых приходится на…
Лещина краснолистная
5022

Краснолистные композиции, или Царственный пурпур в саду

Монохромные сады или отдельные композиции, оформленные в одном цвете, - тема очень…