Самые читаемые

peresadka-vinograda
30

Виноград взрослый. Можно ли его безболезненно пересадить

Часто возникают ситуации, когда взрослый куст винограда необходимо пересадить на новое…
vinograd-vesnoy
58

Когда и как правильно открывать виноград после зимы

Открытие винограда является важнейшим этапом вегетативного периода. Неправильно…
Что нельзя делать при выращивании винограда
147

Что нельзя делать при выращивании винограда

Почему не у каждого садовода получается вырастить на своем участке хороший виноград,…
Зимостойкие сорта винограда
167

Сорта винограда, которые можно не укрывать

Зимостойкие сорта винограда На дачных участках все чаще стали заниматься выращиванием…
Зеленые операции на винограде
178

Зеленые операции на винограде. Как не навредить и сделать все правильно.

Какие операции необходимо проводить на винограде Сколько виноградарей, столько…
Pimpinella major
Бедренец, описание, фото, выращивание, сбор, лекарственные свойства, применениеБедренец — многолетнее зонтичное травянистое растение высотой 20—60 см с продольно ребристым стеблем. В диком виде встречается на сухих лугах, межах, у дорог и на опушках леса. В Европе распространен от Альп до Северного моря. Однако встречается и в Азии.

Описание:


на стебле расположены два вида листьев. Нижние непарноперистосложные, яйцевидные, по краю глубокопильчатые, верхние — редуцированные с линейно срезанной пластиной. Цветет летом. Цветки белые или розовые с небольшой чашечкой, с пятилепест-ковым венчиком и пятью тычинками, корень веретенообразный.
P. saxifraga — бедренец малый, имеет аналогичные лечебные свойства и может применяться так же, как бедренец большой, но при этом не выращивается или выращивается значительно реже.
Состав: корень содержит до 0,3 % эфирного масла, спондин, умбеллиферон, изобергаптен,
пимпинеллин, дубильные вещества, смолы, сахар, сапонин, пектины и др. Из минеральных веществ следует отметить значительное содержание солей калия и кальция.

Выращивание:

нуждается в сухой, каменистой почве, предпочитает солнечные участки. На первом году жизни в засушливый период требуется полив, удобрять лучше компостом или вносить органические удобрения. Посев с апреля по май в рядки на расстоянии 30 см. Всхожесть семян хорошая. Бедренец можно выращивать и в горшках или ящиках на балконе и за окном. Однако в этом случае рекомендуется возделывать как однолетнюю культуру.
Сбор урожая: корень выкапывают из земли, моют, чистят, разрезают вдоль и сушат в тени на сквозняке.

Лекарственные свойства:

служит в качестве отхаркивающего средства и улучшает пищеварение, поэтому в народной медицине он используется против храпа, кашля и при нарушениях пищеварения, в качестве действенного желудочного средства.
Как все зонтичные, бедренец употребляется в качестве мочегонного средства.

Применение:

Запах у бедренца слабый, мускусный, вкус терпкий, слегка вяжущий и освежающий, напоминает огурцы, сначала он слабо пряный, потом пряность чувствуется более отчетливо.
В фармацевтической промышленности корень используется для приготовления отваров, лекарственных чаев и тинктуры. Из него получают эфирное масло. Бедренец используют при приготовлении вареной и запеченой рыбы, картофельных и овощных супов, салатов, соусов, помидоров и кольраби. Многие любят добавлять бедренец в блюда из яиц и сыра. Аромат бедренца усиливается и становится более тонким после добавления нескольких капель лимонного сока. Бедренец используется и для изготовления пикантного уксуса (в бутылку с уксусом поместить 3 хорошо очищенных стебля бедренца — получится крепкий настой).

Похожие материалы

Как построить садовый пруд А если все в саду своими руками...Читаем Многолетники Многолетние цветы, с ними в саду....Читаем Без однолетних в саду не обойтись... Уход за садом и огородом....Читаем
Деревья и кустарники Декоративные растения для сада...Читаем О розах Если уж розы, то все по правилам..Читаем О клематисах Хлопотно ли с клематисами...Читаем
 
Если вам понравилась статья, то вы можете поделиться ею c друзьями, нажав на значок своей любимой социальной сети
comments powered by HyperComments

Это нужно знать

хоста ‘Amber Tiara’
3771

Классификация хост по цвету листа

По цвету листвы хосты чаще всего распределяют на следующие группы:1. Все оттенки…
Хоста ящик Пандоры
7743

Хоста карликовая и миниатюрная, описание, виды, фото, условия выращивания. болезни и вредители, применение

Хоста карликовая и миниатюрная Самые маленькие хосты – карликовые, высота их кустиков (не…
Хоста волнистая (Hosta undulata), описание, фото, условия выращивания, болезни и вредители
6540

Хоста волнистая (Hosta undulata), описание, фото, условия выращивания, болезни и вредители

Хоста волнистая Родина — Япония. Листья овально-заострённые с волнистыми прожилками и…
Как правильно подкармливать хосты
341

Как правильно подкармливать и поливать хосты

Любое растение будет благодарно вам за правильную и своевременную подкормку. Хоста не…