Помидоры "под хреном"

Помидоры получаются очень вкусные и красивые! Они быстро исчезают со стола, а гости обязательно просят рецепт их приготовления у хозяйки.

Что понадобится:

  • крепкие помидоры,
  • переспелые помидоры,
  • соль,
  • сахар,
  • корень хрена,
  • чеснок,
  • сладкий перец,
  • мясорубка,
  • терка,
  • банка 3-литровая.

Приготовление:

  • Чистые крепкие помидоры уложить в 3-литровую банку.
  • Мятые переспелые помидоры пропустить через мясорубку.
  • На 2,5 л жидкой массы всыпать 2 ст. л. соли и 4 ст. л. сахара. Все перемешать и поставить варить.
  • Доведя до кипения, добавить по ¼ ст. натертых на терке корней хрена и зубков чеснока, 250 г сладкого перца, пропущенного через мясорубку.
  • Полученную заливку влить в банку с помидорами и стерилизовать 15 мин. Закатать, укутать.

Приятного аппетита!

Самые читаемые

Самополивные горшки для рассады

Самополивные горшки для рассады из пластиковых бутылок

Поддерживать идеальную влажность почвы в горшочках для рассады в комнатных условиях – та еще проблема.
Дрожжи в качестве удобрения для рассады

Дрожжи в качестве удобрения для рассады

Дрожжи – продукт, который известен всем. Мы постоянно употребляем их в пищу в составе хлеба, выпечки, кваса, и многих других продуктов питания.
vusadka-v-grunt

Итак, рассада готова к высадке в грунт, когда , как правильно

Когда сеянцы достигли оптимального размера, наступает следующий этап культивирования овощных растений.
Приготовление почвы для рассады

Секреты подготовки почвы для рассады.

До весны еще далеко, однако огородники уже начинают готовиться к новому сезону. И пусть за окном вовсю трещат морозы, а ледяные сосульки состязаются между собой в размерах, но первые семена уже ждут своего часа.