Варенье из облепихи

Этот рецепт подойдет тем, кто хочет получить ароматное и аппетитное облепиховое варенье без особых хлопот.

Зимой такое варенье будет очень кстати.

Что понадобится:

облепиха – 1 кг,

сахар – 1,5 кг,

тазик,

банки.

Приготовление:

Собранные еще до заморозков  твердые ягоды облепихи вымойте, обсушите и переложите в тазик для варки. Ягоды засыпьте сахаром (750 г), поставьте в прохладное место на 8-10 часов. Когда сок покроет ягоды, отделите его, доведите до кипения, растворите в нем сахар при помешивании. В кипящий сироп опустите порциями ягоды и варите до готовности в один прием. Готовое варенье разложите по банкам и закатайте.

Приятного аппетита!

Хорошие советы

Хитрости при консервировании
17

Хитрости при консервировании овощей и фруктов.

Ни одно зимнее застолье не обходится без консервации.
Ключ для закатки
1015

Ключ, для закатки банок. Какой лучше. Советы

Несмотря на изобилие в наши дни консервации в магазинах сторонников домашнего…
Какие банки выбрать для консервирования
739

Какие банки выбрать для консервирования

Каждая хозяйка знает, что консервирование – это хороший вклад в будущее, и экономия…
Хранение овощей на балконе
857

Как можно сохранить овощи на балконе зимой

[carousel source="directory: images/Fotohranenieovohsey" limit="20" image_height="200"…

Самые читаемые

Помидоры в снегу

Рецепт вкусной заготовки: помидоры на зиму под снегом с чесноком

В пору домашних заготовок хозяйкам пригодится рецепт помидоров с чесноком «под снегом» на зиму.
Консервирование помидор

Консервируем помидоры кусочками

 Этот рецепт разлетелся очень быстро между моими родными и подругами.
Помидоры, чеснок, зелень.

Помидоры, чеснок, зелень. Вкуснятина

Эта заготовка получается очень ароматной, аппетитной, помидоры не теряют своей формы и цвета.