Собственно говоря, пахнут все растения, однако если некоторые виды пахнут слабо, другие, напротив, очень интенсивно. Очень насыщенные, комплексные запахи растений возникают в результате взаимодействия свыше 100 химических субстанций. Эти запахи так сильно смешиваются, что в результате возникает один аромат, воспринимаемый нами, например, как запах фиалки или гвоздики. В зависимости от способа проявления запаха растения делятся на спонтанно и контактно пахнующие.

Спонтанно пахнущие растения пахнут, когда распускается бутон. Время выделения запаха у цветов и плодов таких растений ограничено, но и несет в природе большую смысловую нагрузку. Запах служит для привлечения насекомых, которые, заинтересовавшись цветком, опылят его. Аромат фруктов может возбудить аппетит птиц и животных, и они распространят проглоченное вместе с мякотью фруктов семя натуральным способом в природе.

Контактно пахнущие растения выделяют аромат только при непосредственном прикосновении к ним или нарушении целостности тканей, например изломе или трении поверхности листа.

Такие растения пахнут весь жизненный цикл. Это особое качество контактно пахнущих растений часто служит защитой от вредителей или подтверждением правильности выбора внутри живого сообщества, а также позволяет объяснить взаимосвязи партнерства, возникающие при смешанных посадках. Ароматические и вкусовые вещества важны для животных и человека. Так, некоторые животные предпочитают определенные запахи остальным: для кошек, как известно, запах валерианы имеет особую притягательную силу. Одни запахи людьми воспринимаются как "тайные соблазнители", способные вызывать приятные ассоциации, улучшить самочувствие и поднять настроение. Другие ароматы, напротив, оказывают успокаивающее, расслабляющее действие и вызывают ощущение безопасности и покоя. Таким образом, запахи способны воздействовать на мозг и центральную нервную систему человека. На этих свойствах запахов основаны принципы ароматотерапии — лечения ароматами.

Похожие материалы

Как построить садовый пруд А если все в саду своими руками...Читаем Многолетники Многолетние цветы, с ними в саду....Читаем Без однолетних в саду не обойтись... Уход за садом и огородом....Читаем
Деревья и кустарники Декоративные растения для сада...Читаем О розах Если уж розы, то все по правилам.. Читаем О клематисах Хлопотно ли с клематисами...Читаем
 

Самые читаемые

vusadka-v-grunt

Итак, рассада готова к высадке в грунт, когда , как правильно

Когда сеянцы достигли оптимального размера, наступает следующий этап культивирования овощных растений.
Приготовление почвы для рассады

Секреты подготовки почвы для рассады.

До весны еще далеко, однако огородники уже начинают готовиться к новому сезону. И пусть за окном вовсю трещат морозы, а ледяные сосульки состязаются между собой в размерах, но первые семена уже ждут своего часа. 
Что делать, чтобы не допустить "черную ножку"

Что делать, чтобы не допустить " черную ножку" у рассады?

Наиболее опасной болезнью рассады является черная ножка. Она поражает стебли молодых растений,
Какие семена на рассаду можно сажать в январе

Какие семена на рассаду из овощных и цветочных можно сажать в январе?

Вот и наступил новый дачный год. Январь пройдет, февраль короткий, а там и март. Весна!!! Не успели оглянуться , а весна катит в глаза.