МЕНЮ

Готовим вкусно, едим красиво

Готовим запечёный мясной рулет из свинины.

Мясной рулет из свининыСейчас в мазазинах и на рынках можно встретить куски сырого мяса, которые свёрнуты рулетом и так и называются «Для мясного рулета». Обычно это часть свиной туши – пашины. Кусок мяса для этого блюда можно выбрать по-своему вкусу – попостнее или пожирнее. Из этого мяса можно без особых хлопот приготовить очень вкусную закуску, которая годится как для праздничного стола, так и для будничного меню. Можно подавать в тёплом виде, в холодном, можно делать с этим мясом вкусные бутерброды и сендвичи.

Подробнее...

Маринованный лук для салата и капуста с чесноком.

Не все любят лук. Но, если его не добавить при приготовлении какого - либо блюда, то знаете, что вкус не будет таким, как хочется. Может быть вам тогда понравится маринованный лук, который не будет таким, как свежий и вы можете его добавить в любое блюдо, а не только в салаты. Приготовление простое и быстрое, его не надо закатывать и долго ждать. Можете попробовать приготвить.

А еще для вас рецепт капусты с чесноком, которую можно есть уже через сутки. Заинтересовали рецепты? Тогда берите их и приготовьте эти быстрые и не сложные блюда, не забыв поблагодарить участников сайта:ideamenu.ru за предложенные рецепты.

Подробнее...

Диетический шашлык

Диетический шашлыкМясо, запеченное на углях — это, конечно, классно, но не каждому здоровье позволяет лопать жирную свинину да еще и с зажаристой корочкой. Как сделать диетический шашлык, сохранив все питательные вещества и вкусовые качества мяса? Ничего сложного — просто следуйте инструкции!;)
Диетический шашлык — это не миф, а реальность, причем очень вкусная. Однако есть одно «но» - для диетического шашлыка подойдет не всякое мясо и не всякий маринад.

Подробнее...

Рецепты из помидор острые, маринованные и др.

Рецепты из помидорПомидоры острые
- помидоры;
- лавровый лист;
- острый красный перец,
- чеснок,
- укроп, сельдерей, гвоздика, перец-горошек, семена горчицы, корень хрена.
Рецепт мариновки

Подробнее...

Очень вкусные котлеты из кабачков.

Котлеты из кабачковСезон кабачков в самом разгаре! Эти нежные овощи хороши на гриле и поджаренные в муке, отлично подходят для приготовления омлета и летних супов, некоторые кулинары даже используют их сырыми в салатах.
 
Рецепт, о котором речь пойдет ниже, понравится даже тем, кто не слишком почитает кабачки в других блюдах. Кабачковые котлеты или оладьи — питательные, сытные и очень вкусные, особенно если подавать их со сметанным соусом ли соусом «Бешамель».

Подробнее...

Кабак долмасы, или турецкие фаршированные кабачки.

Кабак долмасы, или турецкие фаршированные кабачки.Знакомые фаршированные кабачки с немного незнакомым вкусом.
Чуть другой состав начинки, обязательно обжаренный фарш, добавление вместе или вместо риса булгура, натуральная томатная паста, сухая мята в качестве приправы. Ммм... Уже запахло турецкой кухней.

Ингредиенты

Подробнее...

Какие продукты нельзя разогревать в микроволновке

Какие продукты нельзя разогреть в микроволновке

Несмотря на наличие споров, насчет того, вредны ли микроволновые печи для человека или нет, официальных доказательств этому нет.

Подробнее...

Помидоры маринованные сладко-олстрые

Помидоры маринованные сладко-острыеПомидоры еще не узрели, но рецепты как их можно замариновать, хочу предложить вам в этом посте. Если вам захочется попробовать приготовить сладко - острые помидоры, то тогда берите этот рецепт.

Ингредиенты:

- помидоры - 2 кг
- острый красный перец - 1 шт.
- чеснок - 2 - 3 зубч.

Подробнее...

Выращивание овощей

Помидоры для открытого грунта
1807

Помидоры, лучшие сорта для открытого грунта

Среди огромного количества сортов и гибридов томатов особое место занимают те, которые…
Белые прожилки
1380

Белые прожилки внутри помидор. Причины

Даже выращенные в теплицах по всем правилам агротехники овощи могут быть невкусными и…
Помидоры жируют. Что делать?
850

Помидоры жируют. Что это? Что делать, как исправить

Сaдoвoды-oгopoдники нepeдкo зaдaютcя вoпpocoм – пoчeму жиpуют пoмидopы, и чтo c этим…
Почему не завязываются помидоры
1052

Что делать, если не завязываются помидоры.

Несмотря на то, что томат – южное растение и очень требовательное к условиям выращивания,…