МЕНЮ

Плодовая гниль ( Монилиоз )

Монилиоз называют также монилиальным ожогом или плодовой гнилью.

Проблема широко распространена в России, без своевременно принятых мер резко снижает урожайность.

Для борьбы с монилиозом яблонь и его профилактики используют фунгициды и биологические препараты, обработку проводят несколько раз с определенным интервалом.

Плодовая гниль ( Монилиоз ). Симптомы болезни. Чем опасна. Методы лечения и профилактики

Монилиоз относится к грибковым болезням. Вызывают его аскомицеты Monilia, чаще mali, cinerea или fructigena.

Различают 2 основные стадии монилиоза:

  • Конидиальная – образование грибницы с множеством конидий (бесполых спор), за счет которых возбудитель размножается.
  • Склероциальная (стадия покоя) – зимовка в холодный период и приостановление процессов жизнедеятельности в спорах.

Формы монилиоза

Заболевание проявляется в двух формах:

  • Плодовая гниль. Получила распространение на всей Российской территории. Возбудителем является гриб Monilia fructigena. Проникновение его спор происходит через повреждения в плодах. На яблоках образуются 2-3 мм коричневые пятна. Через пять дней они становятся полностью мягкими и коричневыми. Высокая температура, ветер и влажность способствуют дальнейшему распространению. Если последняя меньше 60% споры замирают и плод становится черным.
  • Монилиальный ожог. Распространен на Юге, Дальнем Востоке, вызывает его Monilia cinerea. Грибок распространяется на цветы, завязи, ветки. Они приобретают темно-коричневый цвет и засыхают.

Симптомы болезни монилиоза

Монилиоз поражает разные части яблони. Основные признаки монилиального ожога такие:

  • поражение первого кроющего и второго листка в розетке – сначала появление красной точки, затем пятна с захватом центральной жилки;
  • загнивание основания розетки;
  • появление мелких белых подушечек на нижней стороне листьев, черешках, цветоножках;
  • характерный миндальный запах от пораженных органов;
  • побурение и усыхание побегов, завязей, листьев;
  • появление светло-бурых подушечек-спор на плодах;
  • шелушение коры на молодых побегах, растрескивание и отслоение на скелетных ветвях, штамбах;
  • камедетечение;
  • продольные трещины на коре летних побегов (2-4 года), часто преобразование в язвы;
  • размягчение и побурение яблочной мякоти, появление характерного сладковатого привкуса со спиртовым оттенком;
  • мумифицирование пораженных плодов – они могут опадать или оставаться на ветках всю зиму.

Монилиоз поражает яблоню постепенно. Сначала споры прорастают в бутонах, затем заражают ветки. Плоды буреют уже через 3-5 дней после инфицирования. Признаки поражения на ветках появляются через 2-3 недели после заражения цветков.

Возбудитель монилиоза прекрасно зимует в оставшихся на яблоне или опавших плодах, зараженных тканях дерева. Весной споры размножаются, а ветер и насекомые переносят их.

Оптимальные условия для развития грибка – температура 15-20°C и высокая влажность (95-100%).

Чем опасен монилиоз яблони

Инфицирование Monilia происходит стремительно. По мере созревания плодов количество зараженных яблок увеличивается. Грибок по плодоножке пробирается на соседние ветки, а по весне переселяется на молодые завязи.

Заболевание таит угрозу для человека. Употребление в пищу инфицированных плодов ведет к развитию микотоксикоза. При попадании грибка в организм поражаются внутренние органы и лимфатические узлы, кожа, ногти, волосы, роговица глаз, слизистая оболочка.

Причины появления болезни

Основной пик поражения садовой культуры приходится на стадию цветения, то есть ко второй половине летнего сезона. Чаще всего инфекция развивается в теплую и влажную погоду, особенно при туманах и росе.

Благоприятно на развитие грибка влияют затяжная снежная зима с последующей прохладной продолжительной весной.

Оптимальная температура для появления и размножения грибковой инфекции — от 15°C и выше. Благоприятствующим фактором выступает повышенный уровень влажности – 95-100%. Причиной активного разрастания грибковых конидий становится повышение температуры до 20°C.

  • близкое контактирование больных со здоровыми;
  • низкий иммунитет яблонь из-за наличия иных бактериальных, вирусных либо грибковых болезней;
  • низкая устойчивость сорта к грибковому возбудителю;
  • игнорирование превентивных мер агротехники;
  • низкое качество противогрибковой обработки садовой культуры весной и летом и места хранения урожая осенью.

Методы лечения и профилактики

Монилиоз считается у садоводов очень опасным заболеванием. Оно быстро распространяется и отличается рецидивами, поэтому лечение должно быть комплексным.

В него входят профилактические меры, агротехнические приёмы и лечение различными средствами. Для успешного лечения могут использоваться следующие группы препаратов:

  • биологические;
  • химические;
  • фунгициды;
  • народные средства.

Монилиоз – опасное заболевание, для которого характерны рецидивы. Проще предупредить появление недуга, чем бороться с ним. Чем раньше начато лечение монилиоза (лучше весной), тем больше вероятность спасти дерево.

Борьба с монилиозом самостоятельными усилиями редко приносит успех. Эффективных народных способов практически нет.

Рекомендуют обрабатывать деревья разведенным йодным раствором. Несколько капель настойки добавляют в емкость с водой (40 капель на 10 литров).

Мочевина применяется для уничтожения грибка и подкормки деревьев. Ее добавляют в воду (600 грамм на 10 литров) и весной опрыскивают пораженные участки.

Некоторые садоводы рекомендуют обрабатывать яблоню медным купоросом или известковым раствором.

Обработка яблони от плодовой гнили подразумевает применение инсектицидов. К химическим препаратам относят:

  • Альтерр, КЭ;
  • Децис профи, ВДГ;
  • Инсегар, ВДГ;
  • Инта-Вир;
  • Каратэ зеон, МКС;
  • Новактион, ВЭ;
  • Фьюри, ВЭ;
  • Шарпей, МЭ.

Их применяют, когда яблоки выросли до размера грецкого ореха.

Биологические вещества разрушают клеточную мембрану. Рекомендации, как лечить монилиоз яблони, описаны в инструкции. Широко используют фунгициды, подавляющие рост грибка. К ним относят:

  • Абига-Пик;
  • Каптан;
  • Купроксат;
  • Микосан-В;
  • Нитрофен;
  • Планриз;
  • Строби;
  • Топсин-М;
  • Хорус;
  • Цинеб;
  • Микосан «В»;
  • Алирин «Б»;
  • Фитоспорин «М»;
  • Гамаир;
  • Фитофлавин.

Биологические бактерициды системного действия применяют для лечения и профилактики грибковых заболеваний. Препараты не токсичны. Лечение фунгицидами начинают весной, как только появились первые признаки поражения грибком.

Яблоню обрабатывают Микосаном-В, бордоской смесью, Хорусом, Скором. То же делают после цветения (однократно в течение 14 дней) до момента снятия урожая. После сбора яблок дерево повторно обрабатывают 1-2 раза.

Сроки и порядок применения фунгицидов

С помощью правильной агротехники не всегда удается избежать распространения монилиоза. Поэтому зачастую без применения фунгицидов не обойтись.

Для предотвращения заражения ранней весной деревья следует опрыскать медьсодержащими препаратами (например, 3%-ной бордоской жидкостью, Абига-Пиком, Оксихомом, Хорусом (по инструкции) или другими препаратами на основе хлорокиси меди. На одно дерево во время каждой обработки нужно израсходовать не менее 2 л раствора.

При обработке яблони бордоской жидкостью для лучшего эффекта в раствор можно добавить известь из расчета 300 г на 10 л воды

За 3-4 дня до начала цветения яблони снова нужно опрыскать бордоской жидкостью, но уже 1%-ным раствором. Вместо этого препарата можно применять 1%-ную суспензию коллоидной серы или препарат Фитолавин. Если вдруг вы заметили падалицу, опрыскивание нужно повторить.

За месяц до уборки урожая проведите профилактические опрыскивания сада. Используйте Фитоспорин-М или раствор йода (разведите 10 мл препарата в 10 л воды и равномерно опрыскайте деревья). Повторите опрыскивание через 3 дня.

Осенью после сбора урожая необходимо обработать яблони раствором медного купороса (100 г на 10 л воды) – по 2-3 л на каждое дерево. Это поможет уничтожить остатки инфекции.

Профилактика заболевания

Мероприятия по предупреждению развития монилиоза подразумевают регулярную обрезку яблонь (в весенний и осенний сезон), удаление засохших участков, плодов с признаками гниения. Следует систематически ухаживать за приствольными кругами, подкармливать деревья.

Обработка яблони от плодовой гнили фунгицидами помогает не только избежать развития болезни, но и избавляет от насекомых.

После обработки яблони фитонцидами и другими средствами должно пройти не менее месяца до момента употребления плодов в пищу. Сад, высаженный на возвышенности, менее уязвим для грибка.

Споры имеют свойство выживать практически в любых условиях. Единственный способ предотвратить их дальнейшее расселение – это сжигание зараженных плодов и веток.

Монилиоз – грибковое заболевание, поражающее различные части яблони кроме корневой системы и вызывающее гниение плодов прямо на дереве.

Без своевременного лечения проблема приведет к потере урожая, ослаблению дерева, снижению его зимостойкости. Следует регулярно применять профилактические меры, выбирать устойчивые к монилиозу сорта.

Самые читаемые

Лучшие рецепты из зеленых помидор

Вкуснятина из зеленых помидор на зиму. Лучшие рецепты.

Не знаю как у вас, а на нашем огороде в этом году оказалось очень много недозревших (зелёных) томатов.
Салат на зиму из огурцов и помидоров

Вкуснейший салат из огурцов и помидоров на зиму

Зимой такой салат всегда актуально подать к любому гарниру и мясным блюдам.
Помидоры по грузински

Маринованные зеленые помидоры с чесноком, перцем и зеленью «По-грузински»

Зеленые помидоры не рекомендуют есть в свежем виде, можно отравится, там много соланина.
Помидоры с рябиной

Очень вкусные помидоры с рябиной.

Помидоры с рябиной на зиму давно готовит моя мама, теперь и я сама их консервирую.
Помидоры по - корейски

Самые вкусные помидоры - по - корейски.

Уже несколько лет подряд природа дарит всем, кто любит заниматься огородом, щедрый урожай помидоров.