МЕНЮ

Строение куста винограда.

В строении куста винограда различают подземную и надземную части. Подземная часть - это система корней.

У куста, выросшего из черенка, различают корни пяточные – расположенные на нижнем узле, боковые - на средних узлах и поверхностные - росяные. Основными корнями, добывающими влагу и питательные вещества, являются пяточные.

Росяные корни практического значения не имеют и обычно ежегодно удаляются, (такая операция называется катаровкой) благодаря чему пяточные корни получают более сильное развитие, и куст винограда становиться устойчивей к засухе и морозам. Радиус расположения корней 3-4 метра и более, глубина залегания около метра. Корни европейских сортов винограда выдерживают температуру до минус -5…-7° С, а дальневосточных амурских и некоторых американских сортов до минус -9…-12 °С. Корневая система хорошо развивается при наличии влаги, тепла и притока воздуха.

От мощности корневой системы и ее разветвленности зависит развитие надземной части куста, его урожайность и долговечность, поэтому необходимо создавать благоприятные условия для роста и деятельности корней. Надземная часть куста включает многолетние лозы - старше двух лет, называемые рукавами, и более молодые годичные лозы, называемые плодовыми. К многолетним лозам также относится штамб (ствол) и голова куста, от которой отходят рукава. В тех районах, где кусты винограда укрывают на зиму, выводят бесштамбовые формировки куста винограда (голова находиться на уровне почвы, с головы начинаются рукава). На рукавах имеются приросты - однолетние плодовые лозы, из почек которых весной вырастают плодовые побеги - зеленый прирост текущего года, с весны по осень. На этих плодовых побегах формируются соцветия, а затем плоды -грозди винограда.

Строение виноградного куста

Рис. 1. Строение виноградного куста:

1 -основные пяточные корни; 2 -боковые корни; 3 -поверхностные росяные корни; 4 –рукава (многолетняя лоза); 5 -сучок замещения (годичная лоза, обрезанная на 2-3 глазка); 7 -порослевой побег; 8 -жировой побег (волчек); 10 -голова куста; 11 -штамб (подземный); 13 –соцветие; 14 –пасынок; 16 –усик; 17 – плодовая лоза (однолетняя лоза); 18 –побег двойник; 19 –угловая почка; 20 –почка; 21 -соцветие; 22 –усик; 23 –основной плодовый побег (новый зеленый побег появляется из почек однолетней плодовой лозы 17).

Хорошие советы

Варенье из облепихи
1301

Из облепихи варенье. Очень вкусное

Этот рецепт подойдет тем, кто хочет получить ароматное и аппетитное облепиховое варенье…
Арбузы консервированные
1114

Арбузы консервированные

Арбуз - ягода потрясающая. Поделюсь с вами рецептом консервации этого чуда природы.
Вкусные простые рецепты
1311

Вкусные, простые салаты на зиму

Овощные закуски, приготовленные по этим несложным рецептам, точно порадуют вас зимой.
Храним чеснок в банке
4374

Храним чеснок в банке. Хороший способ.

Многие овощеводы сталкиваются с проблемой – урожай вырастили, а как сохранить его не…