Маринованные грибы

По этому рецепту можно приготовить почти любые грибы. Если их не закатывать впрок, то кушать такие грибы можно уже через сутки.

Описание приготовления:Простой рецепт маринованных грибов выручит вас в любой ситуации.

Ингредиенты:

  • Грибы — 1 Килограмм
  • Сахар — 1,5 Ст. ложки
  • Соль — 1 Ст. ложка
  • Уксус 9% — 3 Ст. ложки
  • Лавровый лист — 5 Штук
  • Перец черный и душистый — 5 Штук
  • Вода — 2 Стакана

Количество порций: 10

Как приготовить "Маринованные грибы на зиму"

Подготавливаем грибы: промываем их. У корня надрезаем ножку, делая ее более аккуратной. Слишком длинные ножки нужно подрезать. 

Подготовьте все специи. Их можно соединить. 

Выложите грибы в кастрюлю и залейте их водой. Вам может показаться, что воды мало, но при варке грибы пустят сок — и ее станет больше. Варите грибы просто в воде на протяжении 15 минут.

Добавьте соль, сахар, специи, лаврушку, уксус. Варите еще 5 минут. Хорошо помешайте. Выключайте. Разложите грибы по банкам и залейте рассолом. Закатайте банки. Переверните их вверх дном, укутайте и дайте остыть. Холодные банки вернуть в нормальное положение. Хранить в темном месте до тех пор, пока вам не захочется вкусных грибов.

Открываем и кушаем.

Приятного аппетита!

Это нужно знать

Подготовка флоксов к зиме
29

Флоксы, как правильно подготовить к зиме.

Яркое многоцветие флоксов радует все лето.
Обрезка сада осенью
181

Готовим сад к зиме. Обрезка сада осенью.

Это только на первый взгляд кажется, что стрижки придуманы исключительно для людей.
Что делать, чтобы не замерз самшит зимой?
1347

Что делать, чтобы не замерз самшит зимой?

Самшит – вечнозелёный кустарник, который все мы встречали на юге нашей страны. Ценится он…
Как умело гортензию подготовить к зиме
100

Как умело гортензию подготовить к зиме

Гортензия — это изумительно красивый и любимый многими садоводами цветок.
Готовим хвойные растения к зиме. Мероприятия, методы, способы, рекомендации
7316

Готовим хвойные растения к зиме. Мероприятия, методы, способы, рекомендации

Хвойные растения в каждом саду занимают свою нишу, свое определенное место. Часто они…

Самые читаемые

Как не вывести стиралку из строя

Как не вывести стиралку из строя и продлить ее срок службы

Одной из наиболее востребованных помощниц женщины является стиральная машинка.
Какие продукты нельзя разогреть в микроволновке

Какие продукты нельзя разогревать в микроволновке

Несмотря на наличие споров, насчет того, вредны ли микроволновые печи для человека или нет, официальных доказательств этому нет.
Как быстро убрать ванную комнату

Как быстро и качественно убрать ванную комнату

Одним из самых неприятных занятий является уборка и чистка ванной комнаты.
Весы для кухни

Нужны ли для кухни весы. Как правильно выбрать весы для кухни.

Однажды на кухне попадаешь в ситуацию, когда нужно какой-то продукт измерить точно.