МЕНЮ
Размещение лекарственных и пряных трав в саду

После подготовки почвы можно начать закладывать садик.

Многолетние травы следует посадить осенью с таким расчетом, чтобы они успели укорениться до начала зимы. После посадки рекомендуется с наступлением холодов тщательно укрыть растения слоем грубой органической мульчи в 10—15 мм.

Основная посадка приходится на весну, так как именно в это время высевают в открытый грунт семена одно- и двулетних растений, а также высаживают рассаду.

Продуманное размещение растений очень важно для внешнего вида и здоровья сада. На боковых грядках располагают высокие растения, на грядках, расположенных в середине, — растения средних размеров и на переднем плане низкорослые растения. В случае, если в последующие годы слабый рост каких-либо растений будет свидетельствовать о плохом соседстве, это можно будет исправить, пересадив угнетаемое растение на другое место.

Такие травы, как лаванда, чабрец, настурция, полынь и чеснок, называют "садовым доктором" за их способность отпугивать вредителей и улучшать почву

Зелень и лекарственные травы в смешанных посадках

Растение

Возможные сочетания, благоприятное действие

Базилик

Огурцы, кольраби, козелец, помидоры, различные сорта лука

Горчица

Благоприятна для всех овощей, в случае если сад не заражен капустной килой

Иссоп

Благоприятен для всех растений, отпугивает гусениц

Кресс-салат

Редис, редька, салат

Кориандр

Земляника, ранний картофель, огурцы, кольраби, красная свекла

Купырь

Редис, салат; защита от улиток

Лаванда

Защита овощей от тли, сочетается с многолетними цветами

Лук

Бобы, чабер садовый, укроп, горох, огурцы, морковь, салат, спаржа

Лук

Различные сорта капусты, морковь, салат, сельдерей, помидоры, лук

Лук-резанец

Различные сорта капусты, морковь

Майоран

Морковь

Настурция

Картофель, редис, редька, помидоры, кабачки

Огуречник

Земляника, огурцы, капуста, кабачки; защита от капустных вредителей

Петрушка

Картофель, капуста, редька

Розмарин

Морковь

Тимьян

Благоприятен для всех растений, отпугивает гусениц и тлю

Укроп

Огурцы, различные виды капусты, морковь, свекла, салат

Чабер садовый

Кустовая фасоль, различные сорта лука; защита от фасолевой мухи

Чеснок

Огурцы, морковь, красная свекла, салат, спаржа, помидоры

Шалфей

Благоприятен для всех растений, защищает от тли и гусениц

 

Чтобы одно- и двулетние травы регулярно приносили высокий урожай и были менее подвержены заболеваниям, их необходимо каждый год сеять в новом месте, осуществляя таким образом севооборот па грядках. Лечебные травы и зелень являются удачными соседями для овощей и ягодных культур в смешанных посадках, особенно на проблемных почвах, потому что они хорошо влияют на рост соседей, отпугивают вредителей и оздоравливающе действуют на почву. Пока не вполне исследовано влияние травяных ароматических культур на качество и вкус произрастающих рядом растений.

Известно, что аромат горошка, красной свеклы и лука улучшается, если рядом растет укроп, соседство садового чабера улучшает вкус клубневого фенхеля и кочанного салата, петрушка хорошо воздействует на помидоры, кресс-салат — на редис, кориандр, тмин и перечная мята благотворно влияют на вкус картофеля.

При посадке однолетних трав и зелени задача севооборота значительно упрощается, к тому же они позволяют составлять самые смелые композиции. Так, например, лаванда, шалфей, иссоп и тимьян являются не только прекрасными соседями для роз и цветочных многолетников, но и в умело составленных композициях придают им особую нежность.

Обратите на это:

 Создание сада  Садовые растения  Строим дом
 Создание сада Все о садовых растениях Строим дом
 Все цветы для сада  Газон по английски...  Строим баню
Все цветы здесь Создание газона Строим баню
 Устройство водоема  Устройство альпинария  Все о розах
Устройство водоема Как же без альпинария... Все о розах
 

 

Самые читаемые

Салат на зиму из огурцов и помидоров

Вкуснейший салат из огурцов и помидоров на зиму

Зимой такой салат всегда актуально подать к любому гарниру и мясным блюдам.
Помидоры по грузински

Маринованные зеленые помидоры с чесноком, перцем и зеленью «По-грузински»

Зеленые помидоры не рекомендуют есть в свежем виде, можно отравится, там много соланина.
Помидоры с рябиной

Очень вкусные помидоры с рябиной.

Помидоры с рябиной на зиму давно готовит моя мама, теперь и я сама их консервирую.
Помидоры по - корейски

Самые вкусные помидоры - по - корейски.

Уже несколько лет подряд природа дарит всем, кто любит заниматься огородом, щедрый урожай помидоров.
Помидоры черри с виноградом

Очень вкусные помидоры черри с виноградом и болгарским перцем на зиму, с лимонной кислотой

Если вы ищите рецепт красивой и вкусной заготовки на зиму, то я вас обрадую: у меня как раз есть такой рецепт.