Чем болеют садово - огородные культуры. Самые опасные. Методы защиты
МЕНЮ

Болезни садово-огородных культур

Круглогодичная забота хозяев дачных участков о защите сада и огорода от болезней не всегда дает желаемые результаты, хотя всю весну и лето на участках слышны характерные звуки работающих опрыскивателей.

Особо опасные болезни способны уничтожить большие площади овощных и садово-парковых культур.

Для борьбы с инфекционными болезнями растений современной химико-фармацевтической промышленностью разработаны многочисленные химические и биологические препараты, которые уничтожают или значительно уменьшают количество и вредоносность заболеваний.

Инфекционные заболевания растений вызываются инфекциями, которые способны заражать в том числе представителей фауны и передавать заболевание от растения к растению. Инфекция может находиться в почве, воздухе, воде и, при благоприятных для нее условиях, быстро распространяться на здоровые растения.

Однако для эффективной борьбы с заболеванием растений прежде всего необходимо вовремя и точно определить вид данного заболевания.

Мы составили для вас "досье" на самые коварные болезни сада и огорода, чтобы вам было проще определить, что случилось с растением и чем ему можно помочь.

Чем болеют садово - огородные культуры. Самые опасные. Методы защиты

Инфекционные заболевания растений вызываются инфекциями, которые способны заражать в том числе представителей фауны и передавать заболевание от растения к растению. Инфекция может находиться в почве, воздухе, воде и, при благоприятных для нее условиях, быстро распространяться на здоровые растения.

Инфекционные заболевания растений подразделяются на следующие группы:

  • грибковые,
  • бактериальные,
  • вирусные.

Грибковые заболевания вызванные различными группами патогенных грибов

Фитофтороз

Фитофтороз – одна из самых распространенных болезней растений. Ее особая опасность заключается в том, что она поражает разные их виды и может переходить с одного растения на другое.

Этой болезнью могут заражаться томаты, перец, баклажаны, садовая земляника, яблоня, клещевина, гречиха и даже некоторые комнатные растения.

У растений открытого грунта фитофтороз чаще всего проявляется во второй половине лета. Особенно если в этот период стоит дождливая погода, а температура воздуха не слишком высокая (20-25°C). Это самая благоприятная среда для быстрого распространения болезни.

Возбудителями фитофторы являются грибы Phytophthora, которые распространяются при помощи зооспор. Механизм заражения ими достаточно простой: споры смываются дождями в почву или попадают на надземные части других растений.

Фитофтора может поражать как подземные части растений (клубни), так и надземные (листовые пластинки, стебли и плоды).

Гнили

Гнили – группа заболеваний, которые проявляются побурением и загниванием отдельных частей или целого растения. Вызывают их в основном грибы, но проявляются и бактериальные гнили, или бактериозы. Условно гнили можно разделить на гнили корневой системы, стволов и веток, листьев, ягод и плодов.

Разновидности гнили:

  • Корневая
  • Серая или черная
  • Бактериальная или мокрая
  • Бурая монилиозная (садовая)
  • Заболонная (ядровая)
  • Кольцевая
  • Сухая или фузариоз

 Своевременное обнаружение заболевания и хорошая профилактика залог здорового урожая.

Некоторые грибковые заболевания растений называют болезнями увядания. Связано это с тем, что без видимой причины растения начинают увядать и через некоторое время погибают. К таким заболеваниям, наиболее знакомым дачникам, относятся вертициллёз, фузариоз и другие.

Вертициллёз

Вертицеллез - грибковая болезнь растений, вызывающая увядание и гибель. Профилактика и борьба с вертициллезным увяданием должна быть систематичной и регулярной.
Вертициллезное увядание (вертициллез, вилт) — грибковая болезнь растений, которая встречается чаще чем хотелось бы. Причина распространенности вертициллеза в необычайной живучести спор грибка, высокой скорости распространения и бессимптомном течении болезни на начальных стадиях.

Фузариоз

С этим заболеванием может столкнуться каждый садовод. Основные причины возникновения фузариозного увядания – переувлажненная почва, сырая погода и перенасыщение почвы азотными удобрениями.

Фузариоз – грибковое заболевание. Без лечения растение, пораженное им, может погибнуть. Поэтому важно при первых признаках болезни немедленно начать лечение. Заболевание встречается во всех климатических условиях и поражает как культурные, так и дикорастущие растения.

Мучнистые росы

Мучнистую росу относят к опаснейшим заболеваниям овощных и огородных культур, цветников, сада и ягодников. По негативному воздействию на растения ложная и настоящая мучнистые росы очень схожи, а по внешнему проявлению имеются у каждого вида свои особенности.

Ложная мучнистая роса

В борьбе с грибковым заболеванием пероноспорозом (другое название ложной мучнистой росы) важную роль играют агротехника и средства защиты. Гриб Peronospora развивается в межклеточном пространстве, оттуда извлекает воду и питательные вещества, чем сильно вредит вегетации.

Споры живучи – выдерживают диапазон температур -25…+50 ⁰C. Разносятся ветром, орудиями труда, дождем и насекомыми.

Альтернариоз

Заболевание вызывают грибки рода Alternaria. Эти патогенные организмы поражают многие огородные, садовые и цветочные культуры. Чтобы спасти своих зеленых питомцев, нужно знать, как лечить альтернариоз.

Но первым делом следует научиться отличать эту грибковую болезнь от ряда других недугов, которые также проявляются на растениях в виде плесени и пятен. В зависимости от конкретной культуры признаки альтернариоза могут немного различаться, но меры борьбы с болезнью идентичные для всех растений.

Серая гниль

Серая гниль – это опасная грибковая болезнь растений. Давайте разберемся, как распознать ее на различных культурах и избавиться от этой напасти.

Понять, что растение поражено серой гнилью, довольно просто: на стебле образуются светло-бурые пятнышки, чаще всего сухие. Вначале поражается плодоножка, затем по поверхности всего плода распространяется пятно серого оттенка.

В результате плодоножка становится водянистой и покрывается сероватым пушком. Это и есть споры гриба.

Ржавчина

Ржавчина растений – это заболевание растений. Возбудителем является грибок, который провоцирует образование оранжевых вздутых пятен на поверхности листа.

Внешне заболевание действительно напоминает ржавчину, поэтому ее легко диагностировать.

Ржавчина листьев растений опасна не только для пострадавшего цветка, но и для всех окружающих растений: споры быстро переходят на другие цветы, поражая их побеги.

Парша

Паршой болеют сельскохозяйственные культуры, плодовые деревья, кустарники, овощные культуры. На поверхности листьев, плодов, корнеплодов образуются корочки и язвы, затем они трескаются и через микротрещинки проникает инфекция.

Несмотря на то, что парша повреждает поверхностные ткани, болезнь трудно лечится.

Черная ножка

Черная ножка — заболевание, возбудителями которого являются грибы, поражающие корневую шейку всходов и рассады капусты и других овощных культур семейства крестоцветные и пасленовые, в результате чего стебель у основания темнеет и сужается, образуя перетяжку.

Корневая шейка загнивает, и рассада погибает в парнике или вскоре после высадки. Наиболее часто растения сильно поражаются при длительном бессменном использовании теплично-парниковых грунтов, избыточном увлажнении, чрезмерной густоте стояния, слабой вентиляции сооружений и резких колебаниях температуры.

Инфекция возбудителя болезни распространяется через старый грунт и пораженные растительные остатки.

Бактериальные болезни

Бактериальные заболевания вызываются одноклеточными организмами, которые проникают в ткани растений через устьица и поры, а также через свежие повреждения.

Внешне бактериальные заболевания проявляются в виде гнилей, маслянистых пятен на листьях, которые затем буреют или чернеют и отмирают. Чаще всего бактериальные заболевания распространяются через пораженные семена, а также насекомыми.

Столбур (волчки)

Болезнь вызывается мельчайшими микроорганизмами – микоплазмами, которые развиваются в проводящих сосудах тканей растений. Кроме томатов данному заболеванию подвержены и другие пасленовые культуры: перец, картофель и баклажаны.

Вершинная гниль

Вершинная гниль поражает лишь плоды пасленовых культур в открытом и закрытом грунте. Признаком появления данного заболевания являются темные, постепенно увеличивающиеся в размере пятна. Сверху пятно может быть жестким, как бы кожистым на ощупь.

Черная бактериальная пятнистость

Черная бактериальная пятнистость поражает томаты и перец. Заболевание характеризуется появлением мелких пятен в виде точек. Пятна водянистые, 1–2 мм в диаметре и имеют округлую форму.

В центре пятен ткань плода чернеет, вокруг них – желтеет. На черешках, стеблях и листьях пятна имеют продолговатую форму. У взрослых растений пятна появляются по краям листьев.

Плоды покрываются темными выпуклыми точками, затем точки становятся пятнами размером 6–8 мм в диаметре. Через несколько дней болезнь поражает все растение.

Бактериальный рак

Бактериальный рак поражает пасленовые культуры в основном при выращивании их в закрытом грунте. Заболевание часто проявляется в 2 формах:

  • одностороннее увядание растений, наблюдающееся после растрескивания стебля (данный вид бактериального рака поражает проводящую систему растения);
  • пятнистость на плодах, листьях, стебле (эта форма заболевания приводит к отмиранию участков ткани растения).

Мокрая гниль

Болезнь проявляется только у картофеля во время хранения его клубней. При поражении данным заболеванием клубень размягчается и увлажняется, превращаясь в слизистую массу темно-бурой или розовой окраски с неприятным запахом.

В хранилище мокрая гниль чаще всего поражает клубни при повышенной влажности воздуха и резких перепадах температуры. Развитию болезни способствует переохлаждение или подмораживание клубней, а также механические повреждения.

Сосудистый бактериоз

Данное заболевание поражает все виды капусты, а также репу и редис. Его характерным признаком является пожелтение и увядание листьев. Болезнь поражает сосудистую систему растения, поэтому на заболевших листьях появляется сетка почерневших сосудов. Листья быстро засыхают и легко крошатся.

Бурая пятнистость

Заболевание вызывает особый вид бактерий, которые в основном поражают листья тыквенных культур. Основным симптомом пятнистости является появление бурых пятен угловатой или округлой формы со светлым центром.

Через некоторое время налет начинает чернеть, так как происходит образование спор гриба. При сильном поражении заболевание вызывает отмирание ткани листа.

Бактериальное увядание

Бактериальное увядание поражает листья, стебли и плоды тыквенных культур, чаще всего огурцов, дыни и кабачков. Заболевание характеризуется появлением светло-желтых пятен без окаймления, которые постепенно охватывают всю листовую пластинку, черешки и стебель, вызывая усыхание, а затем гибель растения.

Инфицированные растения содержат клейкое вещество, растягивающееся в виде нитей при разрезании стебля. Развитию заболевания способствует высокая температура воздуха. Источником бактериального увядания является почва и растительные остатки.

Вирусная мозаика

Заболевание поражает листья тыквенных культур на всех стадиях роста. Основным симптомом болезни является мозаичность листьев, то есть чередование на них светло-зеленых и темно-зеленых участков, а также пятен желтого и бурого цвета.

При сильном поражении вирусной мозаикой происходит деформация листьев, которые становятся морщинистыми и покрываются вздутиями. Болезнь вызывает также угнетение роста и укорачивание междоузлий.

Плоды приобретают мозаичность и теряют свои вкусовые качества. Источником инфекции могут стать растительные остатки, семена больных растений, а также сорняки и бобовые культуры. Переносчиком заболевания является тля.

Бактериальная гниль

Заболевание проявляется в период вегетации лука-севка, а также на семенниках лилейных культур и вызывает пожелтение и увядание листьев. Заболевание поражает и корнеплоды, ткань которых превращается в слизистое вещество.

Мокрая(бактериальная)гниль

Бактериальная гниль появляется на ослабленных растениях. Развитию бактериальной гнили луковиц способствуют солнечные ожоги, резкая смена температур, а также хранение лука во влажной среде.

Если заражение корнеплода произошло в почве, в первую очередь гниль появляется на хвостовой части растения. Зараженные болезнью культуры обычно довольно быстро увядают.

Бактериоз чеснока

Болезнь поражает чеснок в период хранения. На дольках появляются углубленные язвочки или полоски, идущие от низа зубчика вверх. Пораженные ткани обычно приобретают серебристо-желтую окраску. В местах поражения заметен налет спор. В большинстве случаев при высадке больных бактериозом луковиц они прорастают нормально.

Вирусные заболевания

Когда листва становится пятнистой или покрывается полосами цвета, несвойственного виду, можно смело говорить, что растение одолел вирус. Скорее всего, его придется удалить с участка, пока оно не заразило рядом растущие культуры. Какие вирусные заболевания встречаются в саду чаще всего и как остановить их распространение?

Главное отличие вирусных болезней от других повреждений: грибные и бактериальные болезни начинаются со взрослых листьев и распространяются снизу вверх, а вирусные болезни начинаются от вершины и практически не распространяются вниз по растению.

Мозаика

Группа вирусных заболеваний, возбудитель – вирус табачной мозаики, который, между прочим, стал первым открытым вирусом в мире (его описал физиолог Дмитрий Ивановский в 1892 г.). Заболевание разрушает культуру на клеточном уровне.

Растения могут заражать друг друга при контакте, а также инфицироваться во время обработки зараженными инструментами. Потери урожая при поражении мозаикой – до 40-50%.

Стрик

Стрик — вызываемая вирусом болезнь, встречается в основном в теплицах, а в южных районах в открытом грунте. Стрик поражает листья, побеги и плодоножки. Наиболее часто заболевание обнаруживается в виде коричнево-красных полос и штрихов на стеблях и черешках листьев, а на пластинке — неправильной формы темных пятен или курчавости. Заболевают и плоды: у них затвердевают ткани, и они растрескиваются.

Болезнь встречается в различном возрасте. Прохладная погода усиливает развитие вируса. При сильном распространении листья высыхают, резко снижается урожай, ухудшаются качество и товарность плодов. Инфекция разносится насекомыми, рабочими во время ухода за растениями (пасынкование и др.), через зараженные семена.

Основные пути предотвращения заболевания — использование кондиционных семян и здоровой рассады, удаление пораженных растений во время вегетации, осенняя уборка растительных остатков, чередование культур в теплице.

Мозаика

Мозаика — вирусное заболевание, поражающее растения огурца, начиная с раннего возраста. Болезнь вызывает на листьях мозаичную окраску (чередование светло-желтых и зеленых пятен), отставание роста, постепенное пожелтение и гибель.

Междоузлия становятся короткими. У взрослых растений сначала заболевают ослабленные нижние листья, окрашиваясь в желтый цвет, затем — верхние, на которых появляется мозаичность. Плоды изменяют форму, приобретают бугорчатость и мозаичную окраску. Растения сильно угнетаются, иногда погибают.

Необходимо осторожно удалять и уничтожать пораженные растения, дезинфицировать сооружения, не допускать заноса инфекции.

Самые читаемые

Лучшие рецепты из зеленых помидор

Вкуснятина из зеленых помидор на зиму. Лучшие рецепты.

Не знаю как у вас, а на нашем огороде в этом году оказалось очень много недозревших (зелёных) томатов.
Салат на зиму из огурцов и помидоров

Вкуснейший салат из огурцов и помидоров на зиму

Зимой такой салат всегда актуально подать к любому гарниру и мясным блюдам.
Помидоры по грузински

Маринованные зеленые помидоры с чесноком, перцем и зеленью «По-грузински»

Зеленые помидоры не рекомендуют есть в свежем виде, можно отравится, там много соланина.
Помидоры с рябиной

Очень вкусные помидоры с рябиной.

Помидоры с рябиной на зиму давно готовит моя мама, теперь и я сама их консервирую.
Помидоры по - корейски

Самые вкусные помидоры - по - корейски.

Уже несколько лет подряд природа дарит всем, кто любит заниматься огородом, щедрый урожай помидоров.