МЕНЮ
Даже в южных районах перец обычно выращивают рассадным способом, чтобы иметь возможность полакомиться ранним урожаем. Поскольку рассада до высадки в грунт обычно растет 60-65 дней высевать семена лучше в феврале. Для рассады необходимо подготовить легкую почву, состоящую из перегноя, опилок и дерновой смеси. Температуру нужно поддерживать в пределах 25-30°С, не забывая поливать растения и подкармливать азотом, фосфором и калием.
 
Если растения будут выращиваться в теплице то посев необходимо проводить в середине февраля, а если запланирована высадка в открытый грунт, то посев следует отложить на конец февраля — начало марта.
 
Семена не следует заглублять более чем на 1 см. До появления всходов горшочки необходимо накрыть пленкой и поставить в тепло место. При оптимальной температуре всходы появятся через 7-10 дней, но если температура ниже (в пределах 20°С) появления всходов необходимо ждать 18-20 дней.
 

Самые читаемые

Салат на зиму из огурцов и помидоров

Вкуснейший салат из огурцов и помидоров на зиму

Зимой такой салат всегда актуально подать к любому гарниру и мясным блюдам.
Помидоры по грузински

Маринованные зеленые помидоры с чесноком, перцем и зеленью «По-грузински»

Зеленые помидоры не рекомендуют есть в свежем виде, можно отравится, там много соланина.
Помидоры с рябиной

Очень вкусные помидоры с рябиной.

Помидоры с рябиной на зиму давно готовит моя мама, теперь и я сама их консервирую.
Помидоры по - корейски

Самые вкусные помидоры - по - корейски.

Уже несколько лет подряд природа дарит всем, кто любит заниматься огородом, щедрый урожай помидоров.
Помидоры черри с виноградом

Очень вкусные помидоры черри с виноградом и болгарским перцем на зиму, с лимонной кислотой

Если вы ищите рецепт красивой и вкусной заготовки на зиму, то я вас обрадую: у меня как раз есть такой рецепт.