Берем сладкий перец (в любом количестве), вынимаем семена, оставляя перчинки целыми. Солим по вкусу внутри перцев. Обжаривает целиком перцы на растительном масле, складываем в кастрюлю. Когда все перцы будут обжарены, пропускаем чеснок через чеснокодавку ( по вашему вкусу) прямо в кастрюлю с перцами. Закрываем крышкой, трясем кастрюлю, чтобы чеснок пропитал все перцы. Оставляем на некоторое время. Есть такой перчик можно и холодным и горячим. Даже вместо гарнира с любыми мясными продуктами.
Готовим дачу к сезону
Защита сада и огорода от болезней и вредителей
Цветы, цветники и растения
Готовим быстро перец с чесноком.
- Информация о материале
- Просмотров: 1168
От урожая до заготовки
Самые читаемые
Вкуснятина из зеленых помидор на зиму. Лучшие рецепты.
Не знаю как у вас, а на нашем огороде в этом году оказалось очень много недозревших (зелёных) томатов.
Вкуснейший салат из огурцов и помидоров на зиму
Зимой такой салат всегда актуально подать к любому гарниру и мясным блюдам.
Маринованные зеленые помидоры с чесноком, перцем и зеленью «По-грузински»
Зеленые помидоры не рекомендуют есть в свежем виде, можно отравится, там много соланина.
Очень вкусные помидоры с рябиной.
Помидоры с рябиной на зиму давно готовит моя мама, теперь и я сама их консервирую.
Самые вкусные помидоры - по - корейски.
Уже несколько лет подряд природа дарит всем, кто любит заниматься огородом, щедрый урожай помидоров.