МЕНЮ

Котовник, описание, фото, выращивание

Nepeta cataria

Котовник считается сорным растением. Запах напоминает аромат герани, розы и лимона.

Пчеловоды ценят котовник как хороший медонос. Это трава, которую очень любят кошки.

Описание:

Котовник многолетник до 1 м высотой, цветет с июня по сентябрь. Стебель опушенный, ветвящийся. Листья черешковые, треугольно-яйцевидные с крупнопильчатым краем 3—5 см длиной и 2—4 см шириной, густо опушенные. Благодаря опушению листья бархатистые и имеют серовато-зеленый матовый оттенок. Цветы белые, редко бледно-розовые, собраны в мутовки колосовидного соцветия.

Состав: содержит эфирные масла с непета-лактоном, гераниолом, цитралем и лимоне-ном, непетовую кислоту, тимол.

Выращивание:

котовник — светолюбивое растение. Размножается семенами как посевом в грунт, так и через рассаду, а также делением куста. Рассаду котовника выращивают так же, как и рассаду базилика. Посев котовника весной в грядки, посадку рассады осуществляют весной на расстоянии 30 х 30 см. Возможно выращивание в кадках.

Растение не требует особого ухода. Полив в общем не требуется, за исключением особо засушливых периодов, посадки котовника удобряют компостом в весеннее время. Мульчирование приносит хорошие результаты.

Сбор:

возможна неоднократная срезка ароматной травы в течение сезона, в высушенном виде используется для изготовления игрушек для кошек

Лекарственные свойства:

в народной медицине котовник применяют в виде водных настоек как успокаивающее средство и при головных болях, при болезнях печени, желтухе, одышке, при кашле и малокровии, для возбуждения аппетита.

Применение:

как эфиромасличное сырье котовник стал возделываться недавно. Его используют при производстве вермута, безалкогольных напитков, для ароматизации шампуней и туалетной воды. Свежие и высушенные листья и соцветия котовника широко применяются для отдушки чая, уксуса, приготовления соусов, салатов, для ароматизации мясных и рыбных блюд. Водный настой котовника используют как инсектицид.

Котовник кошачий, или кошачья мята (Nepeta cataria), содержит эфирные масла и используется в этой связи как эфиромасличное растение. Котовник сибирский (N. sibirica) и котовник крупноцветковый (N. grandiflora) очень красивы, их часто разводят как декоративные растения.

Обратите на это:

 Создание сада  Садовые растения  Строим дом
 Создание сада Все о садовых растениях Строим дом
 Все цветы для сада  Газон по английски...  Строим баню
Все цветы здесь Создание газона Строим баню
 Устройство водоема  Устройство альпинария  Все о розах
Устройство водоема Как же без альпинария... Все о розах

Самые читаемые

Салат на зиму из огурцов и помидоров

Вкуснейший салат из огурцов и помидоров на зиму

Зимой такой салат всегда актуально подать к любому гарниру и мясным блюдам.
Помидоры по грузински

Маринованные зеленые помидоры с чесноком, перцем и зеленью «По-грузински»

Зеленые помидоры не рекомендуют есть в свежем виде, можно отравится, там много соланина.
Помидоры с рябиной

Очень вкусные помидоры с рябиной.

Помидоры с рябиной на зиму давно готовит моя мама, теперь и я сама их консервирую.
Помидоры по - корейски

Самые вкусные помидоры - по - корейски.

Уже несколько лет подряд природа дарит всем, кто любит заниматься огородом, щедрый урожай помидоров.
Помидоры черри с виноградом

Очень вкусные помидоры черри с виноградом и болгарским перцем на зиму, с лимонной кислотой

Если вы ищите рецепт красивой и вкусной заготовки на зиму, то я вас обрадую: у меня как раз есть такой рецепт.