МЕНЮ

Змееголовник, описание, фото, выращивание

Dracocepbalum moldavica

Ценный медонос, известен также под названием "мелисса турецкая". В диком виде встречается в Сибири, Европе, Средней Азии и Китае.

Описание:

Змееголовник: однолетнее растение, имеющее зеленый с красно-фиолетовым оттенком прямостоячий ветвистый стебель до 70—120 см высотой. Листья ланцетные, темно-зеленые, черешковые с пильчатым краем. Бледно-фиолетовые цветки образуют рыхлые кистевидные верхушечные соцветия.

Цветение и соответственно созревание семян растянуто и начинается с нижних цветков соцветия в июле—августе.

Семена мелкие, продолговато-овальные, ребристые, темно-бурого, почти черного цвета до 3 мм длиной и 1,5—1,8 мм диаметром.

Состав: содержит эфирное масло, цитроль, гераниол, линалоол и другие компоненты.

Выращивание:

Змееголовник: предпочитает солнечные участки, гумусные, питательные почвы, достаточное количество воды, но без переувлажнения. Для получения хорошего урожая рекомендуется удобрение компостом или травяным перегноем. Посев производится весной в рядки. Возможно выращивание в кадках.

Сбор:

цветущую или полураспустившуюся траву собирают в июне. Высушивают и хранят в стеклянной посуде, как мелиссу.

Лекарственные свойства:

в народной медицине настой змееголовника используется для возбуждения аппетита, при учащенном сердцебиении, невралгии, простудных заболеваниях, в качестве полоскания при зубной боли. Чисто вымытые свежие измельченные листья прикладывают для ускорения заживления гнойничковых ран.

Применение:

чай — прекрасное средство для укрепления нервной системы, при расстройствах желудка и кишечника, возникших на нервной почве, при головной боли и бессоннице, для регулировки процесса пищеварения, как добавка для ванн, снимающих напряжение. Эфирное масло находит применение в парфюмерно-косметической промышленности.

Листья и цветки в свежем и сушеном виде используются в кулинарии как пряность для ароматизации салатов, первых и вторых блюд, при консервировании помидоров, огурцов и других овощей. Змееголовник может входить в пряные смеси, заменяющие черный и душистый перец.

Обратите на это:

 Создание сада  Садовые растения  Строим дом
 Создание сада Все о садовых растениях Строим дом
 Все цветы для сада  Газон по английски...  Строим баню
Все цветы здесь Создание газона Строим баню
 Устройство водоема  Устройство альпинария  Все о розах
Устройство водоема Как же без альпинария... Все о розах

Самые читаемые

Салат на зиму из огурцов и помидоров

Вкуснейший салат из огурцов и помидоров на зиму

Зимой такой салат всегда актуально подать к любому гарниру и мясным блюдам.
Помидоры по грузински

Маринованные зеленые помидоры с чесноком, перцем и зеленью «По-грузински»

Зеленые помидоры не рекомендуют есть в свежем виде, можно отравится, там много соланина.
Помидоры с рябиной

Очень вкусные помидоры с рябиной.

Помидоры с рябиной на зиму давно готовит моя мама, теперь и я сама их консервирую.
Помидоры по - корейски

Самые вкусные помидоры - по - корейски.

Уже несколько лет подряд природа дарит всем, кто любит заниматься огородом, щедрый урожай помидоров.
Помидоры черри с виноградом

Очень вкусные помидоры черри с виноградом и болгарским перцем на зиму, с лимонной кислотой

Если вы ищите рецепт красивой и вкусной заготовки на зиму, то я вас обрадую: у меня как раз есть такой рецепт.