МЕНЮ

Варенье из облепихи

Варенье получается изумительно красивым и невероятно вкусным. Такую заготовку не стыдно и гостям на стол подать.

Что нужно:

  • ягоды облепихи – 1 кг,
  • ядра грецких орехов – 200 г,
  • вода – 2 ст.,
  • сахар – 1,5 кг,
  • банки.

Приготовление:

Сварить сироп из 2 ст. воды и 1,5 кг сахара. Всыпать 200 г измельченных ядер грецких орехов, варить 20 мин. Остудить до 80ºС, добавить 1 кг промытых ягод облепихи, вскипятить. Затем, уменьшив огонь до самого малого, довести варенье до готовности, постоянно помешивая. Разложить в стерилизованные банки, закатать.

Приятного аппетита!

Наслаждайтесь!

Хорошие советы

Маринованные сливы
1264

Маринованные сливы

Маринованные сливы это прекрасная закуска. Можно использовать их как добавку к гарниру,…
Как сохранить урожай
1811

Как правильно хранить собранный урожай

Несмотря на капризы погоды, без урожая никто не остался. Насущный вопрос – «Как его…
Яблоки моченые в " бочонке "
1414

Яблоки моченые в "бочонке".

Полностью готовыми к употреблению такие яблоки станут только через месяц. Однако их…
Консервирование по всем правилам
1356

Консервирование по всем правилам

Приступая к домашнему консервированию впервые, помните о некоторых тонкостях.