МЕНЮ

Варенье из облепихи

Этот рецепт подойдет тем, кто хочет получить ароматное и аппетитное облепиховое варенье без особых хлопот.

Зимой такое варенье будет очень кстати.

Что понадобится:

облепиха – 1 кг,

сахар – 1,5 кг,

тазик,

банки.

Приготовление:

Собранные еще до заморозков  твердые ягоды облепихи вымойте, обсушите и переложите в тазик для варки. Ягоды засыпьте сахаром (750 г), поставьте в прохладное место на 8-10 часов. Когда сок покроет ягоды, отделите его, доведите до кипения, растворите в нем сахар при помешивании. В кипящий сироп опустите порциями ягоды и варите до готовности в один прием. Готовое варенье разложите по банкам и закатайте.

Приятного аппетита!

Хорошие советы

Арбузы консервированные
1374

Арбузы консервированные

Арбуз - ягода потрясающая. Поделюсь с вами рецептом консервации этого чуда природы.
Яблоки моченые в " бочонке "
1569

Яблоки моченые в "бочонке".

Полностью готовыми к употреблению такие яблоки станут только через месяц. Однако их…
Консервирование по всем правилам
1603

Консервирование по всем правилам

Приступая к домашнему консервированию впервые, помните о некоторых тонкостях.
Хитрости при консервировании
1643

Хитрости при консервировании овощей и фруктов.

Ни одно зимнее застолье не обходится без консервации.