Секреты по заготовкам и хранению

Моченые яблоки

 Моченые яблоки

Существует три вида мочения – сахарное, кислое и простое.

Подробнее...

Как можно сохранить овощи на балконе зимой

Хранение овощей на балконе 

С приходом устойчивых морозов как нельзя актуальной становится задача уберечь выращенный с любовью урожай от порчи,

Подробнее...

Как хранить овощи, заготовки в квартире

Как хранить овощи в квартире
Запастись овощами на весь зимний сезон – не проблема, при наличии погреба.

Подробнее...

Как правильно организовать зимовку овощей и банок в холодном погребе

Как правильно организовать зимой овощей и банок

Огородники знают, что вырастить хороший урожай овощей – это лишь половина задачи обеспечения запасов на зиму.

Подробнее...

Маринованные сливы

Маринованные сливы

Маринованные сливы это прекрасная закуска. Можно использовать их как добавку к гарниру, для придания пикантности вкуса.

Подробнее...

Чтобы сохранить морковь с осени до весны, делаем так...

Хранение моркови в погребе

Морковь относится к тем видам продуктов, которые используются круглый год.

Подробнее...

Как успешно сохранить капусту до весны в погребе

Как успешно сохранить капусту до весны в погребе

Как хранить капусту в погребе долгое время таким образом, чтобы сохранялись все полезные вещества и кочаны не портились?

Подробнее...

Вкусные, простые салаты на зиму

Вкусные простые рецепты

Овощные закуски, приготовленные по этим несложным рецептам, точно порадуют вас зимой.

Подробнее...

Хорошие советы

Консервирование по всем правилам
853

Консервирование по всем правилам

Приступая к домашнему консервированию впервые, помните о некоторых тонкостях.
Какой сорт картофеля лучше для хранения
2086

Какой сорт картофеля лучше для хранения

В народе поговаривают, что с картошкой все просто: если зимой не съедят, то весной…
Можно ли сохранить арбуз до нового года
844

Можно ли сохранить арбуз до новогодних праздников. Можно.

Арбуз, которым мы привыкли лакомиться в разгар бахчевого сезона, станет настоящей…
Хитрости при консервировании
600

Хитрости при консервировании овощей и фруктов.

Ни одно зимнее застолье не обходится без консервации.