МЕНЮ

Готовим вкусно, едим красиво

Готовим блинчики на пиве.

Готовим блинчики на пиве.На выходные решила испечь блинчики , а молока оказалось мало .
Где-то читала, что можно печь на пиве , даже набросала на листочке примерный рецепт. Вот и решила , что момент настал .
Буквально из рук выхватила у мужа последнюю бутылочку пива .
Но он не в обиде, т.к. блины ему очень понравились.
Вот и решила поделиться с вами .

Подробнее...

Готовим вкусный заливной пирог с капустой!

Ингредиенты для пирога.

Готовим вкусный заливной пирог с капустой!кефир 500 мл
сливочное масло 50-70 грамм растопить
сливочное масло 1 чайная ложка - смазать форму для выпечки
яйца 4 штуки
сода 1 чайная ложка с верхом
сахар 2 столовые ложки

Готовим сметанники

Несколько простых рецептов

Готовим сметанникиСметанник классический

 
Ингредиенты:
Для теста: яйцо - 3 шт., сахар - 1 стак., мука - 1,5 стак., сметана - 250 г, сода - 1/2 ч. л., ванилин - по вкусу. Для крема: сахар - 1 стак., сметана - 350 г (использовать свежую сметану).

Подробнее...

Готовим картофельную запеканку с мясом м горошком.

Ингредиенты на 6 порций:

Готовим картофельную запеканку с мясом м горошком.1 кг картофеля
75 г сливочного масла
1 небольшая луковица
600 г свиного или смешанного фарша
150 г зеленого горошка (замороженный предварительно разморозить)
1 зубчик чеснока
1/2 ч.л. сухого майорана
1/4 ч.л. молотой зиры

Подробнее...

Готовим салат " Французский "

Готовим салат " Французский "Нам нужно:

 
2 яблока
4 варенных яйца
2 свежей моркови
майонез
лук

Готовим шоколадные капкейки с сюрпризом

Ингредиенты на 12 штук:

Готовим шоколадные капкейки с сюрпризом Для кексов:
100 г сливочного масла
60 г темного шоколада
70 г какао-порошка
120 г муки
1/3 ч.л. соды
3/4 ч.л. разрыхлителя

Готовим сладкую булку ("Овечка ДОЛЛИ")

Печем сладкую булочкуСостав:

Для теста:
- 1 пачка (11 г) сухих дрожжей,
- 2/3 ст теплого молока,
- 200 г сливочного масла, комнатной температуры, нарезанного на кусочки,
- 3 ст муки,
- 0,5 ч л соли,
- 2 ч л сахара,

Подробнее...

Готовим картофельные шарики

Готовим картофельные шарики

Готовим картофельные шарикиПеред новогодними праздниками мне "подкинули" идею праздничного гарнира - картофельные шарики. Вы не представляете, какая это вкуснятина, как красиво смотрятся они на столе! Не нужно никакого пюре, шарики из картофеля дети уминают за обе щеки, и заставлять не нужно.
Картофельные шарики во фритюре
Это сытный, красивый и вкуснейший гарнир к рыбным и мясным блюдам. Для приготовлении картофельных шариков понадобится:
0,5 кг картофеля
20 г сливочного масла
1 яйцо
1,5 стакана муки

Выращивание овощей

Помидоры для открытого грунта
1525

Помидоры, лучшие сорта для открытого грунта

Среди огромного количества сортов и гибридов томатов особое место занимают те, которые…
Белые прожилки
1105

Белые прожилки внутри помидор. Причины

Даже выращенные в теплицах по всем правилам агротехники овощи могут быть невкусными и…
Помидоры жируют. Что делать?
691

Помидоры жируют. Что это? Что делать, как исправить

Сaдoвoды-oгopoдники нepeдкo зaдaютcя вoпpocoм – пoчeму жиpуют пoмидopы, и чтo c этим…
Почему не завязываются помидоры
830

Что делать, если не завязываются помидоры.

Несмотря на то, что томат – южное растение и очень требовательное к условиям выращивания,…

Хорошие советы

Как хранить овощи в квартире
1821

Как хранить овощи, заготовки в квартире

Запастись овощами на весь зимний сезон – не проблема, при наличии погреба.
Яблоки моченые в " бочонке "
1440

Яблоки моченые в "бочонке".

Полностью готовыми к употреблению такие яблоки станут только через месяц. Однако их…
Как правильно выбрать крышки для консервирования
6255

Выбираем правильно крышки для консервирования

В пору заготовок важно запастись не только продуктами, но и качественными закаточными…
Варенье из облепихи
1364

Из облепихи варенье. Очень вкусное

Этот рецепт подойдет тем, кто хочет получить ароматное и аппетитное облепиховое варенье…