МЕНЮ

Готовим вкусно, едим красиво

Шашлык из баранины

Шашлык из бараниныКлассический рецепт шашлыка из баранины маринованной в чесноке, репчатом луке с помидорами. Бараний шашлык намного нежнее чем шашлыки из других сортов мяса.

Ингредиенты:

баранина — 2 Килограмма (бедренная часть)

головка чеснока — 1 Штука

Подробнее...

Что обозначают надписи на этикетках

 Что означают этикетки на продуктах

Ученые из Университета Южной Каролины заверяют: основным препятствием к стройной фигуре являются продуктовые этикетки.

Подробнее...

Шашлык в духовке в банке

Шашлык в духовке в банкеШашлык в духовке в банке готовится очень легко, а получается невероятно сочным и вкусным. Для приготовления мы используем трехлитровую банку, а мясо и маринад могут быть, по сути, любыми.

Описание приготовления:

Простой рецепт шашлыка в духовке в банке я переняла еще от своей мамы.

Подробнее...

Как правильно выбрать рыбные консервы

 Как выбрать рыбные консервы

Приготовить рыбу сможет не каждый,  при нашем темпе жизни не всегда хватает времени, нас часто выручает консервированная рыба.

Подробнее...

Шашлык из свинины

Рецепт приготовления шашлыка из свинины в уксусном маринаде.

Описание приготовления:

Шашлык из свининыВ наше время приготовление шашлыка это неотъемлемая часть культурного отдыха на природе. Если вы готовите это блюдо впервые, то лучше начинать именно со свинины, готовить этот вариант шашлыка проще простого.

Для приготовления шашлыка из свинины важно знать, что мариновать его лучше в глиняной или эмалированной посуде. Не используйте посуду из алюминия. Размягчить старое свиное мясо для шашлыка можно в маринаде из молока, вина или кефира.

Подробнее...

Как заморозить правильно клубнику?

Как заморозить правильно клубнику?Наступила клубничная пора. И возникает вопрос: "Как заморозить клубнику?". Клубнику можно заморозить разными способами. Её можно заморозить целыми ягодами, разложив в морозилке в один ряд, а после того, как клубника заморозится, собрать её в одну емкость. А я хочу предложить еще один способ замораживания клубники, по которому надо сначала сделать из нее пюре-соус, а уже его заморозить.

Подробнее...

Шашлык из свинины в уксусе

Шашлык из свинины в уксусеРецепт приготовления вкусного шашлыка, маринованного в уксусе, пригодится каждому, кто собирается на пикничок и размышляет о том, какой шашлык приготовить на сей раз. Попробуйте этот - вам понравится!

Описание приготовления:

Пожалуй, каждый мужчина считает себя специалистом в области маринования и жарки шашлыка, и каждый твердо убежден, что именно он знает, как правильно его готовить. Окей, если вы так действительно считаете - я с вами спорить не буду, но если вы все-таки человек интересующийся и увлекающийся, то на правах

Подробнее...

Шашлык из говядины

Шашлык из говядиныШашлык из говядины - штука невероятно вкусная, если его правильно приготовить. Расскажу, как сделать так, чтобы говяжий шашлык получился сочным и мягким.

Описание приготовления:

Подробнее...

Выращивание овощей

Помидоры для открытого грунта
1849

Помидоры, лучшие сорта для открытого грунта

Среди огромного количества сортов и гибридов томатов особое место занимают те, которые…
Белые прожилки
1413

Белые прожилки внутри помидор. Причины

Даже выращенные в теплицах по всем правилам агротехники овощи могут быть невкусными и…
Помидоры жируют. Что делать?
872

Помидоры жируют. Что это? Что делать, как исправить

Сaдoвoды-oгopoдники нepeдкo зaдaютcя вoпpocoм – пoчeму жиpуют пoмидopы, и чтo c этим…
Почему не завязываются помидоры
1085

Что делать, если не завязываются помидоры.

Несмотря на то, что томат – южное растение и очень требовательное к условиям выращивания,…

Хорошие советы

Салат из свеклы на зиму
1281

Салат из свеклы на зиму

Свeкла мoжeт стать украшeниeм вашeй кoллeкции зимних загoтoвoк, eсли вы сдeлаeтe oдин…
Как хранить овощи в квартире
2147

Как хранить овощи, заготовки в квартире

Запастись овощами на весь зимний сезон – не проблема, при наличии погреба.
Соленый крыжовник
1719

Соленый крыжовник

Такой крыжовник – отличная приправа к блюдам из мяса или рыбы. Готовить его довольно…
Тыква. Способы хранения
2734

Тыква. Способы хранения на зиму

Тыква - прекрасный и полезный овощ. Правильное хранение поможет сохранить полезные…