Готовим вкусно, едим красиво

Все о пряностях. Чем хороши, использование

Все о пряностях

Чтобы научиться вкусно и разнообразно готовить, обязательно нужно знать, какие в кулинарии существуют пряности и специи, и как их следует правильно использовать.

Подробнее...

Как правильно приготовить армянский шашлык

shashlyk-armynskiy

Данный рецепт порекомендовал повар из армянского ресторана, с его слов это самый правильный шашлык.

Подробнее...

Кулинарные секреты и советы для домашней кухни

 kulinarnue-sovetu

Каждый повар имеет в своем арсенале не только массу самых разнообразных рецептов, но знает и использует определенные кулинарные секреты в приготовлении вкусных и сытных блюд.

Подробнее...

Очень вкусная заготовка из баклажан на зиму

Заготовка из баклажан

Одним из интересных вариантов приготовления маринованных баклажанов на зиму по праву считается рецепт «Баклажаны 10 на 10». Это прекрасная закуска – и готовить ее легко и содержимое баночки уходит на ура.

Подробнее...

Лучшие рецепты приготовления окрошки

Лучшие рецепты приготовления окрошкиЭтот легкий, питательный и очень вкусный суп не только насыщает организм полезными веществами и активизирует работу кишечника, но и отлично утоляет жажду.
Если твой желудок устал от борщей и жареной картошки — самое время насладиться превосходными вкусовыми качествами домашней окрошки.

 Окрошка овощная

Ингредиенты:

Подробнее...

Готовим маринад для шашлыка

Готовим маринад для шашлыкаСовсем скоро погодка наладится и добро пожаловать в лес, на природу, на дачу, а кого-то и во дворе прекрасно получается жарить вкусный шашлык! Но чтобы шашлык получился вкусный и сочный необходимо не только правильно выбрать мясо, но и правильно его замариновать! 1. Классика
Состав: 3-4 ст. л. 9%-ного уксуса, 1 ч. л. сахара, 3-4 луковицы, 1,5 стакана воды, черный и красный перец, соль.
Этот маринад подходит практически к любому мясу. Мясо нарезается одинаковыми кусками, солится, перчится, добавляется нарезанный кольцами лук. В воде разводят уксус, добавляют сахар и этой смесью заливают мясо. Оставляют на ночь под небольшим грузом.

Подробнее...

Шашлык из осетра

Шашлык из осетраШашлык из осетра - вкусное и аппетитное блюдо. Однако повару необходим опыт "общения" с осетрами. Данный рецепт подходит для приготовления шашлыка из осетра как на костре, так и и в домашних условиях.

Описание приготовления:
Обратите внимание, что в данном рецепте я указываю ингредиенты, необходимые для 1 кг осетрового филе. Шашлык из осетра в домашних условиях приготовить не сложно, особенно если у вас есть специальный домашний мангал как у меня или печь-гриль.

Подробнее...

Пирог с картофелем и мясом

Ингредиенты:

Пирог с картофелем и мясомТесто пресное:
● Сметана - 200 гр.,
● Кефир (йогурт) - 150 гр.,
● Яйцо - 1 шт.,
● Растительное масло - 1 ст.л.,
● Сливочное масло - 150 гр.,
● Соль - 0,5 ч.л.,
● Сода чайная - 1 ч.л.,
● Мука - 700 гр.

 

Подробнее...

Самые читаемые

Покупка авиабилетов

Если ли риски покупки авиабилетов на сайтах поисковиков? Разбираемся.

Покупка авиабилетов: чем отличаются сайты авиакомпаний от сайтов поисковиков и агрегаторов?
Часто задаваемые вопросы по перелетам

Часто задаваемые вопросы по перелетам, отвечает Aviasales

Мы составили список часто задаваемых вопросов по перелетам, ответы на которые помогут приобрести билет без хлопот.
Бронирование авиабилетов

Бронирование авиабилетов через интернет. Пошаговая инструкция

Безусловно, покупка авиабилетов онлайн имеет массу преимуществ перед традиционными способами поиска и брони перелета. 
Купить билет на сайте

Как не "вляпаться" при покупке авиабилета на сайте. Как купить настоящий авиабилет на сайте поиска. Все о рисках.

Если вы собрались лететь на самолете в ту или иную страну, вам необходимо заранее приобрести авиабилеты, примерно за 1-1.5 месяца, так как их очень быстро раскупают и можно не успеть.