Достаточно открыть баночку с такими грибами, промыть их, обжарить с луком, петрушкой и морковью на растительном масле.
Что понадобится:
- лисички – 1 кг,
- соль – 2 ст. л.,
- уксусная эссенция – 1 ч. л.,
- банки.
Приготовление:
Грибы промыть, залить холодной водой так, чтобы она полностью покрыла грибы, посолить.
После закипания варить 35-40 мин. За 5 мин. до готовности влить эссенцию.
Грибы переложить в стерилизованные банки, закрыть полиэтиленовыми крышками. Хранить в холодильнике.
Приятного аппетита!!!
